2022 婦人画報の名店・人気店のおせち 富山市の「日本の極み 五万石本店」

富山市の人気越中料理の五万石本店のおせちです。

八角三段重

婦人画報のおせち 五万石
婦人画報のおせち 五万石本店
婦人画報のおせち 五万石
婦人画報のおせち 五万石本店
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五万石店
八角三段重公式サイトクリックスライド用幅550
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名称 八角三段重
限定数 限定数あり
人数 4人前
価格 32,400円
お重 八角3段重 差し渡し21.0cm
品数 31品
届け地域 宮城・山形・福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟・富山・石川・福井・山梨・長野・岐阜・静岡・愛知・三重・滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口・香川・福岡(離島は除く)

お料理の内容

【壱の重】
栗きんとん、ぶり黒糖焼き、桜鱒西京焼き、金箔黒豆みつ煮、かじき昆布〆、クリームチーズ雪中漬、いくら醤油漬け、飛騨牛ローストビーフ、かにサラダ、 紅白かまぼこ、立山ポーク八幡巻き、紅白くらげなます

【弐の重】
ししゃもの子和え、鮭重ね巻き、網笠柚子あめ焚き、田作り、筑前煮(里芋、梅人参、玉こんにゃく、くわい、菜の花、れんこん、椎茸、すす竹、高野豆腐、蛸磯煮)、にしんマスタード、数の子醤油漬け、若ももみつ煮、むかご松風

【参の重】
車海老しば煮、トリュフ入り伊達巻、野菜ゼリー、花ゆりねシロップ煮、旬菜福さ焼玉子、甘海老麹漬け、あわび福良煮、一寸豆つや煮、サーモン黄味寿し、干し柿博多

五万石本店の八角三段重について

真心込めた富山の祝肴を縁起のよい八角重に詰めているおせちです。

壱、弐、参の重全部に越中富山の伝統的なおせち料理が入っている全40品の迎春お重です。

壱の重には出世魚で知られるぶりの黒糖焼きや桜鱒の西京焼き、立山ポーク八幡巻きや飛騨牛のローストビーフが入っています。

弐の重には、富山のおせちに必須の筑前煮が。

そして参の重にはあわび福良煮などが入っています。

五万石本店について

婦人画報のおせち 五万石本店

店名 越中料理 五万石本店
所在地 富山市桜町1-6-4
店主

富山駅からも近く、市の中心部にある閑静な佇まいの老舗割烹が越中料理 五万石本店です。

和モダンで洗練された佇まいの店内にテーブル個室や座敷大広間があります。

富山県産の食材を使う会席料理やフグ料理のコースを提供します。

八角三段重の予約はこちら

八角三段重の公式サイト

三段重


名称 三段重
限定数 限定数あり
人数 4人前
価格 54,000円
お重 3段重 32.0cm✕16.0cm
品数 29品
届け地域 宮城・山形・福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟・富山・石川・福井・山梨・長野・岐阜・静岡・愛知・三重・滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口・香川・福岡(離島は除く)

お料理の内容

【壱の重】
紅白くらげなます、フォアグラレモンゼリー、あわび福良煮(大豆、人参)、一寸豆つや煮、車海老しば煮、かにサラダ、ぶり黒糖焼き、桜鱒西京焼き、菊花かぶら甘酢漬け、みょうが酢取り、クリームチーズ雪中漬、むかご松風、千社唐西京漬

【弐の重】
伊勢海老釜上げ、筑前煮(里芋、梅人参、玉こんにゃく、くわい、菜の花、れんこん、椎茸、すす竹、高野玉子、手編こんにゃく、ぜんまい、鯛子昆布巻き)、飛騨牛ローストビーフ

【参の重】
トリュフ入り伊達巻、子持ちアユ甘露煮、栗きんとん、ししゃもの子和え、いくら醤油漬け、黒豆のゼリー、からすみ、田作り、かじき昆布〆、鯛の竜皮巻き・子鯛酢、数の子醤油漬け、白海老昆布〆