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管理人のプロフィール
「おせち おすすめ通販ランキングトップ5」管理人のJunです。
住んでいるところは福岡県で、福岡市近郊です。
家族は、妻とふたり暮らしです。
趣味は、グルメ、海外旅行、オーディオなどで、以前はヨットに乗っていました。
海外旅行は、主にイギリスでトルコなどにも行きました。
若い時は、バックパッカーとして半年間ヨーロッパ、ギリシア、トルコなどを旅行しました。
グルメは、主に福岡県内、東京などを食べ歩いています。
最近、京都、神戸を旅行し、北野ホテルに泊まり世界一の朝食を楽しみ、京都の瓢亭などにも行きました。
おせちについて
子供の頃は、現在のように通信販売のおせちがなかったので、母親の手作りのおせちでした。
雑煮は、ブリとあご出汁の博多雑煮です。
今では、手作りのおせちではなく通信販売のおせちを取り寄せています。
昔のおせち作りは大変で、それこそ二日がかりで、いろいろなおせち料理を作っていました。
大晦日の晩まで料理を作り続けていました。
それが、通信販売のおせちのおかげでゆっくりと大晦日が過ごせるようになりました。
私の家では、だいたい「博多久松」の「博多」です。
博多久松は、福岡の会社なので味付も合うし、何より価格が安くコスパは抜群です。
人気抜群の「匠本舗」の「匠」もなかなかよく取り寄せたことがあります。
今後は、京都の有名料亭、できればこの前訪れた「瓢亭」も試してみたいなと思います。
Amazonのキンドル本でおせちに関する本も書いています。
Amazonのアソシエイトとして、当メディアは適格販売により収入を得ています。
