匠本舗　京都祇園料亭「岩元」のおせち

このサイトは、通販のおせちを紹介していますが、特徴は次の2つです。

特長１

おせち通販サイトの人気ランキングを客観的な根拠を示した上で紹介していることです。
ほとんどのおせちランキングサイトは、その根拠を合理的に説明していません。

特徴２

おせち通販サイトが掲載しているおせちを出来る限り全部紹介していることです。

しかも、選びやすいように人数順に掲載しています。

通販でおせちの購入を検討する初心者の方へ

初めてネット通販でおせちの購入を検討したい方や今一度購入を見直したい方は次をご覧になってください。

おせち通販が初心者の方は、おすすめ人気ランキング上位の通販を比較

また、お目当ての有名料亭のおせちが売り切れなどでガッカリしないように、おせちの予約開始時期やお得な早期割引については次をご覧ください。

おせちの予約はいつから？　有名料亭などの売り切れにあわないためにも

おせち通販のおせちが美味しい理由

お正月を楽しく過ごすためには、おせちを囲んで楽しく食事することが基本ですね。

本来、おせちは家で作るもので、それが一番いいのかもしれません。

しかし、家庭で作る昔ながらのおせち料理は、実はあまり美味しくなかったという方がけっこういらっしゃいます。

なぜなら、昔のおせち料理は、保存を第一に考えていたため、非常に味付けが濃かったのです。

ところが最近のおせち通販のおせちは、格段に美味しいおせちとなっています。

おせち通販の会社は非常に多くて競争も激しく、他社よりも不味いおせちだと生き残れないからです。

そのため、冷凍や冷蔵などの最新の技術や有名な料理人を使ってとにかく美味しいおせちを作ることに大変な努力をしています。

消費者の多様なニーズに応えるため有名料亭やレストラン、ホテルなどのおせちもありますね。

それだけでなく、昔ながらの和風だけでなく、洋風や中華、独創的な料理も取り入れており、シニアから子どもまでの味覚に対応しています。

特に、子どもは洋風のおせちを好む傾向があると同時に、ポケモンやハローキティのおせちなどを喜びます。

味だけではなく、健康面からも柔らかソフトのおせち、減塩、アレルギー対応のおせちもあります。

おせち通販のメリット

• おせちを料理するための多大な時間と労力を省ける
• 暮れの忙しい時に、おせち料理の時間を他の仕事に回せる
• 憧れのシェフ、有名料亭、レストラン、和洋中などのおせちを選ぶことができる
• インターネットで注文できるので簡単で楽
• 人数分のおせちを買えるので無駄がでない
• おためしおせちちがあるおせちなら買う前に味を確認できる
• 早めに予約すると割引特典がある

おせち通販を利用するメリットの最大のものは、おせち料理を作ることから解放されることです。

家でおせちを料理するのは、暮れのものすごく忙しい時で、材料の買い出し、調理、盛り付けと慣れている方ならともかく、普通の主婦にはほとんど不可能に近いことです。

通販のおせちなら、もうそんなことで忙殺されることはありませんし、その分大掃除などほかのこともできるようになります。

普段はとても行けない有名シェフのレストラン、京都の高級料亭、ホテルなどの料理がおせちで味わえます。

それもおせちなら、かなり安くなりコストパフォーマンスもあります。

家でおせちを作るときは、保存を考えて多めに作るのが普通です。

それで、正月を過ぎてもおせち料理を食べるハメになりますが、通販のおせちなら人数分が注文できて無駄がありません。

博多久松などのおせち通販では、500円でお試しおせちを用意していますので、おせちを注文する前に味を確認できます。

ほとんどのおせち通販は、8月、9月から販売開始して、早めに予約すると割引があります。

逆に、人気のおせちは9月頃には売り切れてしまい、11月頃には人気のないおせちばかりということにもなります。

おせち通販のデメリット

• おせちの当たり外れがある
• サイトで見た写真とイメージが違う
• 返品や交換が容易ではない
• 解凍に時間がかかる

残念ながら、当たり外れがあり、期待はずれのおせちがあるのも事実です。

期待はずれとは、美味しくない、量が少ないなどです。

味については、博多久松のようにお試しおせちがあれば確認できるのですが、お試しおせちがある通販はほとんどありません。

量については、おせちには、◯人前の表示がありますので参考にするとともに、おせちの写真がありますのでよく見るようにしてください。

また、ウェブで見た写真と自宅に届いたおせちの外観の違いにガッカリすることもあります。

ウェブのサイトの写真は、売れるように照明などに工夫をこらした写真ですので往々にしてイメージの違いが出ます。

2020年　匠本舗　岩元　匠

2019年　我が家で食べた匠本舗　岩元　匠

おせちが届くのは、暮れも押し詰まったときですので返品や交換してもらうにしても、時間的余裕がありません。

匠本舗などのおせちは冷蔵ですので解凍の手間はかかりませんが、ほとんどのおせちは冷凍ですので解凍には半日～1日くらいかかります。

おせち通販がおすすめの方

• 家族の他に親戚、知人など大人数になる方
• 普通のおせちでなく、洋風、中華、有名シェフ、料亭などのおせちを食べたい方
• 年末が忙しくて、おせちを作る余裕がない方
• そもそも料理が嫌いな方
• おせちを作ると作りすぎてしまう方

2020年通販のおせちで失敗しないポイント

おせちは、通販で購入するのが良いということはお分かりいただけたと思います。

それでも、おせち通販で期待はずれのおせちを選ばないようにするにはいくつかポイントがありますので紹介します。

しっかりした信頼できる通販会社を選ぶ

まず、これをシッカリ選んでおかないと失敗することが多くなります。

信頼できる通販会社とは、おせちを長く販売していて、販売個数も多い会社です。

このような会社は人気があり有名ですし、信頼性も高くなっています。

当サイトの人気ランキングの上位を占める匠本舗、オイシックス、博多久松などが該当します。

おせちの中身を吟味する

お正月にいただくおせちですから、豪華さと安全なものを選ぶようにしましょう。

豪華さが出るものとしては、伊勢海老やロブスター、アワビ、ローストビーフなどがあります。

おせちの価格とのバランスもありますが、できれば彩り豊かで華やかなおせちであれば食卓も楽しくなります。

いくら豪華でも安全性が少ないと台無しですね。

信頼できる通販会社は、添加物の有無など安全性に関する情報を積極的に公開していますのでチェックしてみてください。

子どもやシニアに合うかどうか

まずは子どもです。

子供の味覚は大人と違いますが、おせちは基本的には大人用に作っています。

特に和風のおせちはその傾向が強いので、子供用には洋風、中華などの料理が入っている方が楽しむことができます。

大人用には普通のおせち、子供用にはポケモン、ハローキティ、ディズニーなどのキャラクターおせちを別に買うと喜ばれます。

シニアなど健康面に配慮する必要があれば、やわらかソフトおせち、減塩おせちなどもあります。

人数に合うか

ご夫婦だけ、夫婦と子ども4人の家族、3世代の家族などでおせちの量は異なります。

お正月中に飽きずに食べきることができる量を考えてみてください。

おせち通販のおせちには、標準的な◯人前の表示がありますので参考にしましょう。

ただ、お正月には突然の来客があったりしますので、少し多めに注文しておいたほうが良いかもしれません。

早めに注文するのが大事

おせち通販では、早いところでは8月1日に販売を開始します。

遅いところでも、ほとんど9月中には予約受付を開始します。

11月の終わりでも注文すればいいやなどとのんきに考えていては、美味しい人気のおせちは手にはいりません。

超人気のおせちは、予約開始とほとんど同時に売り切れます。

婦人画報の井中居や鮨青木のおせちは、今年も9月2日に売り出して9月3日には完売となりました。

人気の美味しいおせちほど、早めに売り切れて追加がないために、11月頃では人気のないおせちばかりが売れ残っている状態になるのが普通です。

つまり、9月から遅くなるほど選択肢が少なくなります。

また、早めに予約すると早期割引があるのでオトクな価格でおせちを購入することができます。

失敗しないためおせち通販はどこ？

おせちで失敗しないためには、前述したように信頼できるしっかりしたおせちの通販で購入することが大前提です。

しかし、数多くあるおせち通販の中で、どこがそのようなおせち通販に該当するのでしょうか？

そのためにはおせち通販のおすすめランキングが参考になります。

おせち通販おすすめランキングは、ネット上に多く掲載されていますが、残念なことにランク付けの根拠・理由がほとんど明示されていません。

当サイトでは、昨年から根拠があるおせち通販のおすすめランキングを提供してきましたが、今年も次のようにおすすめランキングを提供します。

2020年正月用のおせち通販22社ののおすすめ人気ランキングと得点は次のとおりです。

1 位　匠本舗　　　　　　 123点　前年1位
2 位　オイシックス　　　 118点　前年2位
3 位　博多久松　　　　　　69点　前年4位
4 位　紀文　　　　　　　　67点　前年3位
5 位　健康三彩　　　　　　34点　前年6位
6 位　東京正直屋　　　　　28点　前年5位
7 位　板前魂　　　　　　　27点
8 位　みんなのお祝いｸﾞﾙﾒ　20点
9 位　ちこり村　　　　　　18点
10位　小樽きたいち　　　　14点
～ 省略
22位　本陣　　　　　　　　 0点

このランキングの得点の客観的な根拠は次のとおりです。

2020　おせち通販おすすめランキングの根拠

4人家族のためのランキング上位通販の人気No.1おせち

最も一般的なのが夫婦、子供2人くらいの家族用のおせちです。

また、特別に奇をてらわずに、ごく普通のおせちを家族みんなで美味しくいただきたい方が多いと思います。

そのような方には、おすすめランキング上位のおせち通販のそれぞれの人気No.1のおせちが最も失敗の少ないおせちになります。

おせち通販Top5のそれぞれのNo.1おせちも4人家族くらいが利用しやすくなっています。

これらのおせちは3人家族でも余裕があって良いですし、我が家はふたり暮らしですが、4～5人前の「博多」でもけっこう食べきります。

１位
匠本舗の人気No.1おせち

おせち通販では、ダントツの人気No.1です。
全国の有名料理店や料理人監修のおせちが特徴です。
おせち初心者の方は、ここのおせちなら安心です。
なお、年末年始につきものの「カニ」も「かに本舗」として圧倒的な人気No.1を誇っています。

「岩元」　匠　14,300円～18,800円

京都の祇園・花見小路の正統派京料理の料亭「岩元」監修のおせちです。

花見小路は、京都祇園のメインストリートで伝統ある茶屋、料理店がずらりと並んでいます。

例年、匠本舗で一番売れた実績のあるおせちで、失敗の心配がありません。

今年のメニューには、新しく「金目鯛味噌幽庵焼き」、「蛤袱紗焼き」が加えられています。

匠本舗の料亭岩元「匠」と博多久松の「博多」の実食比較記事はこちら

お得な早期割引
（税・送料込み）
通常価格　18,800円 →　14,300円　4,500円OFF　2019年9月30日まで

匠本舗には、おせち「匠」の他に、京都の料亭のいろいろなおせちやTV番組「ナイトスクープ」でおなじみの林先生の人気おせちなどもあります。

2020年　匠本舗のおせちはこちら

2位
オイシックスの人気No.1おせち

オイシックスは、有機野菜などの食材宅配ネットスーパーとして有名です。
そこのおせちですから、食材にも安全、味の点で一切の妥協がありません。
安全で美味しくたべられるおせちを提供していますので、子どもにも安心です。

上高砂　18,500円～21,000円

オイシックスで人気No.1のおせちです。

ローストビーフやアワビなど郷が食材が入っています。

二の重は、バラエティあふれる洋風料理です。

満足できなければ全額返金保証があります。

お得な早期割引
（税・送料込み）
通常価格　21,000円 →　18,500円　2,500円OFF　2019年9月2日まで

オイシックスには、夫婦で楽しむ2～3人前おせちやいろいろな料理が楽しめるオードブルおせちなどがあります。

2020年　オイシックスのおせちはこちら

3位
博多久松の人気No.1おせち

博多久松は、名称で分かる通り福岡市にあるおせち専門業者です。

楽天グルメで大賞を連続して受賞していることから、全国的にも有名なおせちとなっています。

おせちに博多雑煮の出汁がついてくるもの特徴です。

本格料亭おせち「博多」　15,800円

私の家では、2011年～2018年まで8年間、連続して博多久松のおせちをいただいてきました。

最も多かったおせちは、大定番の「博多」です。

最初に選んだ理由は、楽天グルメ大賞を連続受賞したことでした。

値段も安く、味、量ともにコスパに満足していますので、毎年、博多久松のおせちにしています。

今年の「博多」も特大の8寸、3段重で45品も入っています。

ランキング第3位の博多久松ですが、大定番の「博多」をおすすめします。

なお、嬉しいことに「博多」の味が事前に確かめることができる「おためしおせち」も500円ですのでいたれりつくせりです。

ただし、送料が　九州〜東北:950円　北海道・沖縄:2,000円です。

博多久松のおためしおせちはこちら

4位
紀文の人気No.1おせち

通販のおせちのほとんどが冷凍ですが、紀文のおせちの最大の特徴は冷蔵・生詰めです。
発送直前に調理と盛り付けをして、すぐに宅送されます。
その分、冷凍よりも風味、鮮度で冷凍のおせちよりも一段上です。
解凍の手間もいりません。

祝の幸　15,600円～17,280円

7年連続で人気No.1のおせちです。

伝統の和風おせちから洋風まで、多種多様な34品が入っています。

このおせちの目玉は、紅ずわいかに爪です。

他にも、紅白の鯛入りかまぼこ、いか松笠焼き、赤魚西京味噌焼きなどがあります。

このおせちは、冷蔵・生詰めです。

お得な早期割引
（税・送料込み）
通常価格　17,280円 →　15,600円　1,680円OFF　2019年9月30日まで

紀文には、祝の幸以外にも様々なおせちがあり、中でもハローキティやディズニーのおせちは子供に人気があります。

紀文のハローキティやディズニーなどのおせちはこちら

5位
健康三彩の人気No.1おせち

健康三彩は、管理栄養士の先生が考えたメニューを冷凍食品として宅配する会社です。

体調管理や食事制限をしている方々にも大好評です。

鳳凰　14,800円～15,800円

おまかせ健康三彩と言う宅食で有名な会社のおせちです。

鳳凰の大きさは、8寸重で博多久松の「博多」とほぼ同じ大きさのお重です。

和風の重、洋風の重、中華の重と3段重がそれぞれ和洋中と明確に分かれています。

お得な早期割引
（税・送料込み）
通常価格　15,800円 →　14,800円　1,000円OFF　2019年10月15日まで

健康三彩には、他にもいろいろなおせちがありますが、とくにポケモンおせちは子どもたちにも大人気です。

健康三彩のポケモンおせちなどはこちら

2人のためのランキング上位通販のおせち

シニアやカップルでお二人の方のためのせちです。

2人前と思いがちですが、ちょっと多めの2～3人前のおせちがおすすめです。

1位　匠本舗　喜翔　16,400円～21,000円

大阪北新地にある日本料理店はし本監修のおせちです。

二段重にぎっしりと52品目が入っているのが特徴です。

エビ、アワビ、ズワイガニなどの食材も豪華です。

伝統的な和のおせち料理と創作料理の両方が堪能できます。

早期割引
通常価格　21,000円　→　16,400円　4,600円OFF　2019年9月30日まで

匠本舗には、2～3人前のおせちがもう2つあります。

匠本舗の公式サイトはこちら

2位　オイシックス　福寿　11,800円～12,800円

ご夫婦二人で、お正月をゆっくり楽しめる「和」にこだわっている正統派のおせちです。

一の重は、おせちの伝統を守りながら、食事に華やかさをもたらします。

二の重は、山と海の恵や定番のおせち料理を少量ながら15品目も堪能できます。

お得な早期割引
通常価格　12,800円　→　11,800円　1,000円OFF　2019年9月2日まで

オイシックスの2～3人前おせちは、定番の「高砂」もあります。

オイシックスの公式サイトはこちら

3位　博多久松　高砂　15,000円

少人数用の本格和風の豪華おせちです。

アワビやイクラなどの豪華食材をふんだんに使用しています。

小さい子供がいる3人家族やお正月にはしっかり食べたいご夫婦などにおすすめです。

博多久松には、2～3人前のおせちは、「高砂」以外にも「初赤重」、「Sakurazaka」、「舞鶴」があります。

博多久松の公式サイトはこちら

大人数5人以上のためのランキング上位通販のおせち

5人以上の大人数のためのおせちです。

ランキング上位のおせち通販では、オイシックスと紀文には該当のおせちがありません。

1位　匠本舗　極　26,300円～38,800円

匠本舗でも最多の品数、73品目のおせちです。

京都祇園の料亭「岩元」の監修です。

匠本舗の一番人気のおせち「匠」の3段重を二個買う方が多いことから、「匠」の3段重にもう3段加えたおせちです。

なかなかこれ以上に味がよく、しかも量のあるおせちは他には見当たりません。

お得な早期割引
（税・送料込み）
通常価格　38,800円 →　26,300円　12,500円OFF　2019年9月30日まで

5人以上の大人数用のおせちを取り揃えているおせち通販では、匠本舗がトップクラスです。

6～7人用には「京都祇園　岩元」の他にも「京都祇園　華舞」、「京都宇治　萬」、「ナイトスクープの林先生」のおせちがあります。

5～6人用には、「京都東山　道楽」、「京都円山　東観荘」のおせちを揃えています。

匠本舗の公式サイトはこちら

3位　博多久松　西新　19,800円

1段重の大きさでは博多久松でも最大サイズのおせちです。

迫力のあるおせちで、おせち料理の品数をたくさん堪能できます。

子供、両親、祖父母などの3世代のご家族や親戚、知人が多く集まるご家庭向けです。

5人前以上の博多久松のおせちには、5人前は「肉づくし重」、5～6人前は「宝寿箱」があります。

博多久松の公式サイトはこちら

5位　健康三彩　朱雀　30,400円～32,400円

おまかせ健康三彩の宅食で有名な三彩フーズの京のおせちです。

おせちを作る工場、ノムラフーズは京都伏見にあります。

健康三彩のトオカツフーズは神奈川県足柄郡にあり、ともに量水に恵まれています。

上質なお水と利尻昆布のだしをベースにおせちを調理しています。

お得な早期割引
（税・送料込み）
通常価格　15,800円 →　14,800円　1,000円OFF　2019年10月15日まで

健康三彩には、5～6人以上のおせちは「朱雀」しかありませんが、2人～5人までのおせちは多数あります。

健康三彩の公式サイトはこちら

1人のためのランキング上位通販のおせち

1人でいただくだけでなく、夫婦で1人前おせちを1つずついただいてもお正月らしくなります。

また、遠方のご両親に2個プレゼントしても喜ばれます。

なお、匠本舗、オイシックス、紀文、健康三彩には1人前用のおせちはありません。

3位　博多久松　祇園　6.500円

博多久松のおせちは、楽天グルメ大賞を12年連続受賞しています。

たくさんのおせち料理が入っており、お正月が楽しくなります。

家族の一人ひとりに1個ずつ、夫婦に1個ずつ、遠方の両親に1個ずつにすると喜ばれます。

また正月の来客、受験生への差し入れにいかがでしょうか。

1人前では物足らないとかんがる方には、博多久松には2人前の「玄海」、2～3人前の「舞鶴」、「Sakurazaka」、「高砂」、「初赤重」などがあります。

博多久松の公式サイトはこちら

有名百貨店、雑誌社等のおせち

三越百貨店

伊勢丹百貨店

大丸・松坂屋百貨店

京王百貨店

東急百貨店

婦人画報

おせち博士のうんちく広場

博多久松のおせち　保存と解凍方法