スポンサーリンク


このサイトでは、お正月に美味しいおせちを楽しむためのおせち通販・お取り寄せサイトの情報を提供しています。

おせちって、自分で料理するのはとてもできないし、買うしかないのに、高い割にはたいして美味しくもないし、量も少ないっ!てことが多いですよね。

私も、近所のスーパーやデパ地下で買っても外れのおせちが多かったことか。

しかし、そもそもおせちの情報を集めようとしなかったし、もう少しおせちのことを知っていたら良かったのかもしれません。

このサイトの記事を読んでいくだけで、来年の正月には満足できる美味しいおせちをいただくことができると思います。

それでは、私と同じようなつらいおせち体験をしないために、これから詳しくおせちの基礎知識とおすすめのおせちについてお伝えします。




田中ママ田中ママ

はじめまして
田中ママです。
我が家は、会社員の主人と、中学生、小学生の4人家族です。
来年の正月に美味しいおせちで楽しく過ごしたいと思っています。
おせち博士、よろしくお願いします。

おせち博士おせち博士

わしは、おせち博士じゃ。
おせちのことは何でも聞いてくれ。
まずは、おせちの基礎じゃ。
そんなことは聞かなくても分かっているならおせち通販のおすすめ人気ランキングにジャンプしてもいいぞ。


おせちを購入するなら通販がベスト

本当は、おせちは買うのではなく、お母さんが気持ちを込めて料理するのが一番です。

しかし、昭和の時代とは異なり、お母さんは忙しく、何よりもおせちを購入できるところが増えましたし、美味しいおせちもたくさん売られるようになりました。

おせちを購入する場所は、近所の仕出し屋さん、ショッピングモール、スーパー、コンビニ、通販とたくさんあります。

これらの中で、通販・お取り寄せが一番購入するには良いと思います。

おせち通販のメリット

  • 年末の忙しい時期に買いに行く手間と労力がない。
  • ネットの購入手続きも簡単。
  • 全国の有名な料亭や一流料理人のおせちが入手できる。
  • 比較的安くコスパが良い。

良いことばかりではありません、もちろんデメリットもあります。

おせち通販のデメリット

  • サイトで見た写真とイメージが違う。
  • 返品や交換が容易ではない。
  • 送料が自己負担になることがある。
  • 解凍に時間がかかる。

通販のおせちは冷蔵と冷凍の2種類

通販のおせちには、冷蔵(生)と冷凍の2タイプがあります。

冷蔵(生)のおせち

冷蔵おせちは、冷凍せずに生のままで届けられるおせちです。

メリット

  • 風味が良く、作ったままの状態で食べられる。

デメリット

  • 賞味期限に注意しなければならない。
  • 真空パックの場合、開封後自分で盛り付けなければならない。

冷凍おせち

冷凍おせちとは、調理したおせちをそのまま急速冷凍したものです。
通販のおせちは、冷凍が主流です

メリット

  • 冷凍技術の進歩のおかげで、冷蔵(生)のおせちと味でも遜色がない。
  • 冷凍保存で1ヶ月~2ヶ月と賞味期限が長い。
  • 日持ちを長くするための濃い味付けは必要でなく、薄味にできる。
  • すでにプロの料理人が盛り付けたまま食卓へ並べられる。

デメリット

  • 急速冷凍の進歩とは言っても、作りたての冷蔵(生)おせちと比べると多少風味が落ちることがある。
  • おせち到着後、解凍のためすぐには食べられない。

通販のおせちは、早期割引(早割り)断然お得で人気おせちが手に入る!

この予約開始時期は、早いところで8月から始まります。

早期割引とは、予約開始から早い期間は特別な割引があることです。

どのくらいの値引きがあるかと言うと、1000円~2000円はざらにあり、高級おせちの場合は5,000円以上の割引もあります。

ただ、割引があるだけではなく、実は人気のおせちは、売出し早々に売り切れることもあり、早割で人気のおせちを購入できる上、買いそびれてしまうことも防げます。

正月直前のセールでは、確かに値段は安くなりますが、人気がないおせちだから投げ売りになるということに注意してください。
   

田中ママ田中ママ

博士のおかげでおせちは、通販で買うのが良いとか、冷蔵と冷凍の2種類あるとか、早割を利用するの一番などだんだん分かってきたわ。
でも、おせちは和風だと思っている毛で、中華や洋風もあるって聞いたわ。
本当にそんなのがあるの?」

おせち博士おせち博士

実はおせちにはいろいろジャンルがあるので、これらを知ってからおせちは選んだほうがいいぞ。


おせちのジャンル

おせちのジャンルには次のようなものがあります。

  • 和風おせち
  • 洋風おせち
  • 中華おせち
  • 和洋折衷おせち
  • 和洋中折衷おせち
  • 海鮮おせち
  • 京料理おせち
  • 老舗料亭のおせち
  • 有名ホテルのおせち
  • 有名レストランのおせち

一般的には、各おせち通販は、和風、洋風、和洋折衷おせちを揃えています。

おせち初心者は、基本の基本でおせち通販の和風おせちを選ぶのが無難です。

ただ、ブランドおせち、つまり有名料亭、フレンチレストラン(有名シェフ)、ホテルなどはそのフランド名でおせちを出しています。

特別に関心があるブランドのおせちをいただくのも楽しみの一つですが、価格は高めになります。

 

田中ママ田中ママ

おせちのことがだんだん分かってきたけど、肝心なのはどこのおせち通販で買うかだわ。
博士のおすすめおせち通販はどこ?

おせち博士おせち博士

どこ?と言われても・・・・
じゃ、田中ママ一家の幸せのためにおすすめおせち通販ランキングを考えてみるかの。

おせち通販のおすすめ人気ランキング

おせち通販おすすめランキングのランキングの根拠や計算方法については、おせち通販のおすすめ人気ランキングの根拠をご覧ください。

なお、ランキングは15位まで、20通販サイトありますが、ここでは5位までを掲載します。

 匠本舗(公式サイト)
    匠本舗のおすすめおせちはこちら

 オイシックス(公式サイト)

 紀文(公式サイト)
    紀文のおすすめおせちはこちら

4位  博多久松(公式サイト)
    博多久松のおすすめおせちはこちら

5位  東京正直屋(公式サイト)

 

田中ママ田中ママ

おせち通販のおすすめランキング、参考になります。
博士、ありがとう。

おせち博士おせち博士

苦労したかいがあったな。
それでは、ランキング1位~4位の人気No.1のおすすめおせちなどを紹介するぞ。
もちろん、早割で買うのかも考えたほうがいいぞ。

ランキング1位
匠本舗のおすすめおせち

おせち通販では、ダントツの人気No.1です。
全国の有名料理店や料理人監修のおせちが特徴です。
おせち初心者の方は、ここのおせちなら安心です。
なお、年末年始につきものの「カニ」も「かに本舗」として圧倒的な人気No.1を誇っています。

京都祇園料亭「岩元」監修おせち 匠 和風 3段重 45品目 約3~4人前

  • 京都の祇園・花見小路の正統派京料理 料亭「岩元」監修のおせちです。
  • 昨年の匠本舗で一番売れたおせちで、失敗の心配がありません。
  • 低音でじっくり仕上げた「合鴨ロース有馬煮」、和洋折衷でお酒に合う「クリームチーズ酒粕煮」などをお楽しみください。
  • 中国産主原料不使用、合成保存料不使用、合成着色料不使用と安心・安全にもこだわっています

早期割引 9月30日まで 18,800円 → 14,300円 (税込・送料込み)

 

 

詳細だけはこちら
京都祇園料亭「岩元」監修おせち 匠 約3~4人前

当サイトの紹介記事はこちら
2019 ランキング1位 匠本舗の京都祇園料亭「岩元」監修おせち 匠

京都祇園 料亭 「岩元」 監修 おせち 極 和風 6段重 72品目 約 7~8人前

約 7~8人前

  • 京の料亭岩元の3段重のおせち「匠」を2個買う方が多いことから、6段重の「極」が生まれました。
  • 6段重ですから親戚や友立ち、知人などで大人数でお集まりのお正月にピッタリ!
  • 3段重の「匠」は45品目ですが、6段重の「極」は72品目とより豪華絢爛です。
  • 京都らしい食材の「蓬麩含め煮串」、鴨料理の「合鴨ロース有馬煮」、目で楽しめる「紅芋南瓜テリーヌ」などが新しく加わりました。
  • 中国産主原料不使用、合成保存料不使用、合成着色料不使用と安心・安全にもこだわっています

早期割引 9月30日まで 38,800円 → 26,300円 (税込・送料込み)

 

 

詳細だけはこちら
京都祇園 料亭 「岩元」 監修 おせち 極 約 7~8人前

匠本舗のもっと多くのおすすめおせちはこちら

ランキング2位
オイシックスのおすすめおせち

オイシックスとは、有機野菜などの食材宅配ネットスーパーとして有名です。
そこのおせちですから、食材にも安全、味の点で一切の妥協がありません。
安全で美味しくたべられるおせちを提供していますので、子どもにも安心です。

高砂 和風 2段重 24品目 2~3人前

  • オイシックスで人気No.1のおせちです。
  • かなりシンプルですが、それだけ美味しさが分かります。
  • 彩りも豊かな和の伝統おせちです。
  • オイシックスですから、食材の妥協がありません。
  • 塩分を濃くせず、合成保存料を使用していません。

早期割引 11月13日まで 15,800円 → 14,500円~ (税込・送料込み)

 

 

詳細だけはこちら
高砂 二段重 和洋 2~3人前

高砂×DEAN & DELUCAオードブル 和洋 3段重 33品目 3~4人前

        

  • オイシックスの大定番おせちが二段重の「高砂」です。
  • この高砂に色んなバリエーションの一段重を加えたセットが人気です。
  • 高砂に大人気ブランド、「DEAN &DELUCA]コラボしたおせちです。
  • 「DEAN &DELUCA]は、アメリカ・ニューヨークの世界中のおいしい食べ物を集めた、食するよろこびを伝える食のセレクトショップです。
  • 東京はもちろん、全国の有名デパートなどにデリを中心として出店しています。
  • お正月の「おせち」としてだけでなく、大晦日の食事でも楽しめるように、ワインやお酒との相性もピッタリな「DEAN &DELUCA]「オードブル重」が加わりました。

早期割引 11月13日まで 27,800円 → 25,800円~ (税込・送料込み)

 

 

詳細だけはこちら
高砂×DEAN & DELUCAオードブル 3~4人前

もっと多くのオイシックスのおせちはこちら

ランキング3位
紀文のおすすめおせち

通販のおせちのほとんどが冷凍ですが、紀文のおせちの最大の特徴は冷蔵・生詰めです。
発送直前に調理と盛り付けをして、すぐに宅送されます。
その分、冷凍よりも風味、鮮度で冷凍のおせちよりも一段上です。
解凍の手間もいりません。

紀文のおせち売れ筋ランキングTOP3は次の通りです。

祝の幸 和洋 3段重 34品目 4~5人前

  • 6年連続で人気No.1のおせちです。
  • 伝統の和風おせちから洋風まで、多種多様な34品が入っています。
  • このおせちの目玉は、紅ずわいかに爪です。
  • 他にも、紅白の鯛入りかまぼこ、いか松笠焼き、赤魚西京味噌焼きなどがあります。
  • このおせちは、冷蔵・生詰めです。

早期割引 10月25日まで 17,280円 → 15,552円 (税込・送料無料)

 

 

詳細だけはこちら
祝の幸 和洋 3段重 34品目 4~5人前

当サイトの紹介記事はこちら
2019 ランキング3位 紀文の人気生詰めおせち三段重 祝の幸

おせち詰合せ/ディズニー 2段重 25品目 3~4人前

  • ミッキーマウススクリーンデビュー90周年を記念する限定の重箱に詰め合わせたおせちです。
  • おせちの後も、重箱は運動会やピクニックでも使えます。
  • 壱の重は、かまぼこや伊達巻、祝海老など大人も納得の伝統おせちです。
  • 弐の重は、肉類やキャラクターものでこどもも喜びます。
  • このおせちは、冷蔵・生詰めです。

早期割引 10月25日まで 11,880円 → 10,692円 (税込・送料無料)

 

 

詳細だけはこちら
おせち詰合せ/ディズニー 2段重 25品目 3~4人前

はろうきてぃのおせち詰合せ 和洋 2段重 21品目 3~4人前

  • 黒を基調に赤い晴れ着を着たハローキティちゃんがいるオリジナルのお重箱に、和風本格おせちと洋風おせちのコンビネーションの特製2段重のおせちです。
  • 壱の重は、大人も納得の本格おせちです。
  • 弐の重は、キティちゃんがいる洋風おせちです。
  • 海老とブロッコリーのテリーヌがおすすめです。
  • おせちの後の重箱は、お花見や女子会などにもピッタリでインスタばえもします。

早期割引 10月25日まで 10,880円 → 9,720円 (税込・送料無料)

 

 

詳細だけはこちら
はろうきてぃのおせち詰合せ 和洋 2段重 21品目 3~4人前

紀文のもっと多くのおすすめおせちはこちら

ランキング4位
博多久松のおすすめおせち

和洋折衷本格料亭おせち「博多」


「博多」3段重、和洋折衷、45品目、4~5人前、15,800円(税込・送料無料)

  • 私の家では、2011年~2018年まで8年間、連続して博多久松のおせちをいただいてきました。
  • 最も多かったおせちは、大定番の「博多」です。
  • 最初に選んだ理由は、楽天グルメ大賞を連続受賞したことでした。
  • 値段も安く、味、量ともにコスパに満足していますので、毎年、博多久松のおせちにしています。
  • 今年の「博多」も特大の8寸、3段重で45品も入っています。
  • ランキング第3位の博多久松ですが、大定番の「博多」をおすすめします。
  • なお、嬉しいことに「博多」の味が事前に確かめることができる「おためしおせち」も500円ですのでいたれりつくせりです。

 

詳細だけはこちら
和洋折衷本格料亭おせち「博多」4~5人前

当サイトの紹介記事はこちら
2019 おせち通販ランキング4位 博多久松の人気No.1は博多

博多久松のおためしおせち


おためしおせち、1段重、4.5寸、18品、500円 税込、送料別

  • 博多久松のおせちの味付けやおせちの解凍方法が不安な方にうってつけです。
  • 500円でお試ししてから注文しても遅くはありません。
  • 販売期間は12月上旬までですがなくなり次第終了です。

詳細と注文はこちら
おためしおせち【2019年 新春おせちカタログ付き】

おせち 初赤重


初赤重、3段重、33品、2~3人前、13,800円(税込・送料無料)

  • 少人数でも、お正月の食卓を豪華にしたいと思うなら本格的、伝統的なこのおせちです。
  • 夫婦だけ、小さい子供がいる3人家族にピッタリ。
  • 3段重ですから、豪華な感じです。
  • アワビやブリの照焼など和を中心としたおせちです。

 

 

詳細だけはこちら
おせち 初赤重 和風 3段重 33品目 2~3人前

博多久松のもっと多くのおすすめおせちはこちら

ランキング5位
東京正直屋のおすすめおせち

吉祥 和洋中おせち

冷凍、3段重、5寸サイズ、37品、2~3人前 10,584円 税込・送料無料

おせち料理の老舗、東京正直屋の売上No.1のおせちです。

和洋中と三種類のおせちが楽しめる欲張りなおせちです。

本格料亭の味で新年をお迎えください。

 

おせちの詳細だけはこちら
東京正直屋 吉祥 和洋中おせち

 

有名デパート、ショッピングモール等のおせち

有名デパート・百貨店のおせち

三越・伊勢丹百貨店のおせち

東急百貨店のおせち

高島屋のおせち 全国配送分

高島屋のおせち 関東配送分

高島屋のおせち 関西配送分

大丸・松坂屋のおせち 特別企画

大丸東京店 関東配送分

大丸梅田店 関西配送分

京王百貨店 全国配送分

京王百貨店 首都圏配送分

いろいろなおせち

婦人画報のオリジナルおせち

婦人画報の料亭・名店おせち

家庭画報のおせち

ディズニーのおせち

おせち博士のうんちく広場

おせち博士おせち博士

田中ママさんが家族で楽しく正月を過ごせるようにおせちを紹介した。
おせちをもっと美味しく食べるためのうんちくを紹介する広場を作ったので利用すると良いぞ。

博多久松のおせち 保存と解凍方法

スポンサーリンク