匠本舗のおせち共通事項について
奥城崎シーサイドホテルと有馬温泉の「奥の細道」は、おせち専門通販「匠本舗」が取り扱っているおせちです。
匠本舗のおせちには、次のような共通事項があります。
早期割引がありますので、予約が早ければ早いほどお得になります。
項目 | 内容 |
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予約開始日 | 7月31日 |
キャンセル期限 | 10月31日 |
早期割引 | 1期 9月30日まで 2期 10月31日まで 3期 12月10日まで |
送料 | 無料 |
状態 | 冷蔵(生おせち) 盛付け済 |
安全・安心 | 合成着色料、合成保存料、中国製主原料不使用 |
支払い方法 | クレジットカード、Amazon Pay |
届け日 | 12月29日、30日、31日で選択できません。 |
消費期限 | 2021年1月2日 |
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◯ おせち注文後の流れ
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奥城崎シーサイドホテル監修おせち 渚沙
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名称 | 奥城崎シーサイドホテル監修おせち 渚沙 |
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早期割引 | 23,000円~29,800円 |
人数 | 約3~4人前 |
品数 | 43品 |
お重 | 3段重 20.3cm✕20.3cm<✕18.2cm |
スタイル | 和・洋 |
![奥城崎シーサイドホテルのおせち](https://xn--t8ja4cb2a1w127tbjntz7hygh.com/wp-content/uploads/2021/11/奥城崎シーサイドホテルアイコン.png)
壱の重
1 数の子土佐漬け | 2 手まり餅 |
3 さよりワラビ手 | 4 田作り |
5 ピーカンナッツ | 6 かに玉マヨ焼 |
7 ズワイ焼蟹 | 8 ニシンのマリネ |
9 大黒しめじのマリネ | 10 柚子かぶら |
11 蛇籠真鯛黄味寿し おすすめ |
弐の重
12 カニのかるかん袱紗 | 13 さつま芋甘露煮 |
14 海老さより手綱黄味寿し | 15 アスパラミートローフ |
16 丹波黒豆 | 17 紅白なます |
18 味付けいくら | 19 芋きんとん |
20 栗甘露煮 こだわり | 21 ほうれん草とカニのキッシュ |
22 海老のコンソメジュレ | 23 りんごパイ焼きサツマ芋 |
24 りんごパイ焼き紫芋 |
参の重
25 高野けんちん | 26 国産椎茸旨煮 |
27 焼き目ゆば含ませ煮 | 28 手まり餅 |
29 あわ麩含ませ煮 | 30 よもぎ麩含ませ煮 |
31 人参ねじり梅 | 32 小茄子含ませ煮 |
33 小倉錦玉子 | 34 ズワイ蟹ウニ真丈 |
35 有頭海老つや煮 | 36 葉付金柑 |
37 本もろこ山椒煮 | 38 銀鮭吟醸粕漬け |
39 北海つぶわさび | 40 あわび汐蒸し |
41 焼き帆立 | 42 煮穴子けんちん |
43 鶏の柚子味噌焼き | 44 |
- 兵庫県奥城崎の雄大な自然がもたらす豪華食材で彩られる豪華三段重です。
- 大きなズワイガニがお正月にふさわしい驚きと彩りを添えます。
- 子どもや女性にもマイルドな味わいで話も弾みます。
- 新年のおめでたさがあふれる純白の御重に43品も入っています。
奥城崎シーサイドホテルについて
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名称 | 奥城崎シーサイドホテル |
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所在地 | 兵庫県豊岡市竹野町竹野4 |
料理長 | 山下浩昭氏 |
- 「日本の渚・百選」と「日本の海水浴場・百選」に選ばれている竹野浜海岸に奥城崎シーサイドホテルはあります。
- 近くにある竹野漁港には、夕競りがあり新鮮な魚介類に恵まれています。
- 海の恵、山の幸がふんだんにある環境で、四季折々の創作会席料理を提供しています。
大田忠道監修おせち 太閤の御膳 雲海
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名称 | 大田忠道監修おせち 太閤の御膳 雲海 |
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価格 | 15,800円 |
人数 | 約3~4人前 |
品数 | 41品 |
お重 | 3段重 19.5cm✕19.5cm<✕18.5cm |
スタイル | 和 |
![奥の細道のおせち](https://xn--t8ja4cb2a1w127tbjntz7hygh.com/wp-content/uploads/2021/11/太閤の御膳アイコン.png)
壱の重
1 黄金にしんこだわり | 2 ふくさ焼き |
3 鮑煮 おすすめ | 4 たたき牛蒡 |
5 帆立明太 | 6 きんかんさわやか煮 |
7 つぶ貝黄金和え | 8 味付いくら |
9 祝い海老 おすすめ | 10 鯛広島菜巻 |
11 味付数の子 | 12 白かまぼこ |
13 赤かまぼこ | 14 若桃甘露煮 |
15 梅花人参含め煮 |
弐の重
16 味付寿高野 | 17 赤花こんにゃく旨煮 |
18 白花こんにゃく旨煮 | 19 大黒本しめじ旨煮 |
20 たこ照焼 おすすめ | 21 赤魚の西京焼 こだわり |
22 鮎有馬煮 | 23 スモークサーモン |
24 黒糖ローストポーク こだわり | 25 鶏三色巻 |
26 いか柚子ジュレ和え こだわり | 27 合鴨スモーク |
28 笹巻プチトマト こだわり |
参の重
29 黒豆 | 30 うぐいす豆 |
31 きんとん | 32 栗甘露煮 |
33 ぶり照焼 こだわり | 34 紅白なます |
35 小鯛甘酢漬け こだわり | 36 伊達巻 |
37 牛しぐれ笹包み | 38 味付バイ貝 |
39 梅麩甘煮 | 40 ロブスター |
41 明太風味サラダ |
- 瑞宝単光章受賞、テレビにも多く出演している大田忠道氏監修のおせちです。
- お店の「天地の宿 奥の細道」は、有馬温泉にある料理旅館です。
- 山と海に囲まれている兵庫県らしい海の幸と山の恵がバランスよく入っています。
- 有馬の風景を想起させる華やかな彩りの全41品ものお料理。
有馬温泉 天地の宿 奥の細道について
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名称 | 有馬温泉 天地の宿 奥の細道 |
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所在地 | 兵庫県神戸市北区有馬町1683−2 |
館主 | 大田忠道氏 |
- 兵庫県の有馬温泉の奥座敷にある料理旅館です。
- 「五感で食す」をコンセプトにライブ感がある板前パフォーマンスは、「客前料理」として有名です。
- 館主の大忠道氏は、黄綬褒章も受章しており、テレビにも多く出演しています。
兵庫のおせち
Amazonと楽天市場で兵庫のおせちの一覧を見ることができます。