目次
2023年正月用の博多久松の人気おせち 博多
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 和洋折衷本格料亭おせち「博多」 |
| 人数 | 4～5人 |
| 価格 | 15,800円 |
| 送料 | 全国無料 代引引換 330円 後払い決済 250円 |
| 支払い | クレジットカード、Amazon Pay、郵便振替、銀行振込、代金引換、スコア後払い |
| スタイル | 和洋 |
| 品数 | 46品 |
| お重 | 3段重 特大8寸 25cm✕25cm |
| 安全・安心 | 中国産主原料、合成着色料、ソルビン酸 細菌検査、X線異物検査、放射能検査、官能検査 原材料・アレルギー表 |
| 保存 | 冷凍 盛付け済 |
| 解凍時間 | 30時間 |
| 消費・ 保存期間 |
解凍後冷蔵保存で2日間 解凍せずに冷凍保存で1月14日まで |
| 付属 | 祝い箸5膳、博多雑煮だし5人前、お品書き解凍方法、風呂敷 |
| お届け日 | 12月28日、29日、30日、31日 時間指定可 | キャンセル | 12月13日（火）16時59分まで |
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博多のサイズはビッグ！
博多久松のお重は、通常の6寸ではなく、特大8寸サイズで非常に大きいものです。
両親と食べ盛りの子供3人でも余裕です。
この大きな3段重に、和洋折衷のお料理が46品も入っており、豪華さと約4キログラムのボリュームがあります。
壱の重 13品
| 1 | オマールグラタン | 2 | ブリ照焼 |
| 3 | 味付け数の子（切子） | 4 | 鱒昆布巻 |
| 5 | 田作り | 6 | 寿高野豆腐 |
| 7 | 椎茸旨煮 | 8 | 栗甘露煮 |
| 9 | 金柑蜜煮 | 10 | あまおう苺クリームロールケーキ |
| 11 | ガトーショコラ | 12 | 金団 |
| 13 | 笹カスタード |
オマールグラタン
ぶり照焼
味付け数の子（切子）
鱒昆布巻
田作
弐の重 16品
| 1 | 祝い海老 | 2 | 鰆漬け焼 |
| 3 | あっさりくらげ | 4 | 海の香蒲鉾 |
| 5 | 海鮮市松蒲鉾 | 6 | 糸昆布美味酢炊き |
| 7 | ローストポーク | 8 | 信田巻 |
| 9 | 人参ふくさ焼 | 10 | 芽わかめの胡麻和え |
| 11 | 大根焙煎胡麻サラダ | 12 | 伊達巻 |
| 13 | 黒豆蜜煮 | 14 | 白花豆蜜煮 |
| 15 | 杏子さわやか煮 | 16 | 胡麻胡桃 |
祝い海老
鰆漬け焼
あっさりくらげ
海の香蒲鉾
海鮮市松蒲鉾
参の重 18品
| 1 | 小海老蜜煮 | 2 | 小肌卯の花和え |
| 3 | いか明太和え | 4 | いか梅酢和え |
| 5 | 真子旨煮 | 6 | 真鱈子昆布巻 |
| 7 | 海老入り焼蒲鉾 | 8 | 明太マヨだし巻玉子 |
| 9 | 糸昆布美味酢炊き | 10 | 牛肉牛蒡しぐれ煮 |
| 11 | 豚角煮 | 12 | 鶏つくね照焼 |
| 13 | 鶏松風 | 14 | 市松錦玉子 |
| 15 | たたき牛蒡 | 16 | 松浦漬け |
| 17 | 紅白なます | 18 | やわらか干しとまと |
小海老蜜煮
小肌卯の花和え
いか明太和え
いか梅酢和え
真子旨煮
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博多の口コミ
次の口コミは、博多久松の公式サイトに掲載されているものを抜粋しています。
| 植田浩子 | 2022/01/08 |
| おせち料理はどれも旨味があり、それぞれの素材が持つ美味しさをうまくひきたたせています。 97歳の祖父も大変満足っしていました。 ただ、ホワイトわらび餅はいかがなものかと思いました。 ホワイトわらび餅より笹カスタードの方が良糸思いました。 |
|
| 今村 彰 | 2022/01/10 |
| 例年よりワンランク上のおせちを購入しました。 お正月の3日でようやく食べられるボリュームに驚きました。 いつもおせちを購入していますが、さすが博多久松です。 本当に美味しかったです。 感謝しています。 来年もよろしくです。 |
|
| 豊崎 和美 | 2022/01/07 |
| YouTubeを見ててとても美味しそだったので、初めて予約してみました。 自宅は神戸にあり、北海道の息子夫婦に子どもが生まれたので、届けてもらい息子のファミリーと一緒に食べました。 どれも期待よりも美味しく2歳の孫も玉子をはじめ、味見していました。 正月の3日で三が日で全部食べきりました。 来年からも毎年予約します。 子供からシニアまで幅広く頂けるおせちでした。ありがとうございました |
|
| ようにゃん | 2022/01/07 |
| お重も大きく豪華で、味もどれを食べても最高です。 コスパは抜群です。 昨年から続けて「博多」を購入しましたが、来年はお料理がもっと変わっていると楽しいですね。 |
|
博多久松について
| 屋号 | 博多久松 |
|---|---|
| 所在地 | 福岡県福岡市博多区博多駅中央街5-14-7F |
| 創業 | 昭和57年9月30日 |
博多久松は、福岡市にあるおせち専門の会社です。
長くおせちを販売していますが、楽天のグルメ大賞を累計で14回も受賞しています。
セットの外観
おせちの重箱のサイズがわかりますので、冷蔵庫などで保管する場合の参考にしてください。
博多雑煮
舞鶴には博多雑煮のだしが5～6配分付いてきます。
博多雑煮は、焼きあご（トビウオ）のだしを使い、ぶりやをかつお菜などを入れるのが基本です。
博多雑煮の調理法も付属していますので安心です
博多をおすすめしたい方
- 夫婦、子ども、祖父母など5人以上の大家族の方
- 見た目重視で豪華な3弾重のおせちにしたい方
- 定番の和食だけでなく、洋食も入った和洋折衷が良い方
- 豪華なオマールのグラタンがあり、甘みも豊富な方が良い方
おすすめしたい理由
- おせち「博多」は、楽天グルメ大賞おせち部門累計14回受賞と博多久松はShop of the Yearを4年連続受賞しています。
- おせち「博多」は、博多久松の多くあるおせちの中でも一番人気です。
- 「博多」は、子どもから年配の方まで喜ぶ和洋折衷本格料亭おせちです。
- おせち以外の料理もあると5人以上の大家族でも大丈夫です。
- 毎年人気の博多雑煮だし、5人分も入っています。
- おせちの到着日時を指定できますので便利です。
メリット
- 値段の割には、品数が多く、量もあリコスパが良い
- 配達日が、日にちと時間が指定できる
- 中国産主原料不使用など安全性に配慮
デメリット
- 冷凍なので、解凍の時間と手間がかかる
- 味付けが濃い目である
- 解凍のために冷蔵庫のスペースを取る
博多が美味しくて安い秘密
博多は厳選仕入れ
博多の食材を大量に仕入れることで、低価格のおせちになっています。
ただし、低価格の食材を得ることではなく、同時においしさを追求しこだわりの仕入れをしています。
博多は自社工場で生産性向上
博多は、他社に委託して作っていません。
自社の工場があり、製造ラインの効率化を図り、卓越した冷凍技術を駆使しています。
また、卸売を介さずに直接販売しているため流通コストも極力抑えています。
博多の安心・安全
博多は、中国産主原料、合成着色料、ソルビン酸不使用です。
法律で定められた規格だけでなく、博多久松独自の厳しい安全基準を採用しています。
おせちの原材料・アレルギーを公開しています。
博多の解凍の仕方
解凍方法は「低温解凍」がおすすめです。
博多の解凍には、通常24時間程度かかりますので、おせちを予約するときには到着日時はこのことを考慮した上で予約してください。
予約前の確認事項
おせちの予約をする前に、次の事項を確認しておいてください。
お届け日時
おせちのお届け日時は次から選ぶことができます。
解凍時間が十分取れるように考慮してください。
注文内容の変更・キャンセル
予約したおせちの変更・キャンセルは次の日時以降はできなくなります。
年末年始のサポート
暮れも押し詰まってくると、おせちの配送が気になりますね。
おせちに何らかのトラブルがあっても、サポートが受けられるので安心です。
次の営業時間内であれば、メール、電話サポートが受けられます。
2018年正月 我が家でいただいた「博多」
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