2022年正月　匠本舗のおせち　豪華ランキング3位は「遠音近音」の輝希

2022年正月　匠本舗のおせち　豪華なおせちランキング第3位は「遠音近音」の輝希

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項目	内容
名称	東京銀座「遠音近音」監修　特大長形二段　輝希
人数	約4～45
早期割引	定価　28,000円 早割　20,400円～
お重	2段重　25.9cm✕32.0cm
スタイル	和洋風 海鮮
品数	43品
送料	無料
保存	冷蔵（生おせち）　盛付け済
安全・安心	合成着色料、合成保存料、中国製主原料不使用 原材料・アレルゲン一覧表表記
特徴	お買い得なおせちランキング第2位
支払い方法	クレジットカード、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替 代金引換不可
キャンセル	期限　10月31日
届け日	12月29日、30日、31日で選択できません。
消費期限	2021年1月2日

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輝希 3～4人　和洋風　3段重 今なら9月30日まで早割 定価28,000円　→　19,900円

壱の重

1　帆立旨煮	2　棒鱈煮
3　きんとん	4　栗甘露煮
5　黒豆 金箔	6　穴子八幡巻き
7　ドライトマト赤ワイン煮	8　きびなご田作り
9　あかにし生姜串	10　たこ照り焼き
11　ロブスター旨煮	12　あわび旨煮
13　昆布巻き	14　トラウトサーモン
15　数の子	16　伊達巻き
17　真鱈子旨煮	18　白花豆
19　牡蠣のコンフィ	20　小鯛ひしお焼き
21　いわし梅煮	22　青ももシロップ漬け

弐の重

23　花餅手まり	24　完熟金柑
25　牛肉と牛蒡のしぐれ煮	26　にしんマスタード和え
27　鶏のチーズフォンデュ風	28　太刀魚けんちん
29　海老の旨煮	30　真蛸マリネ
31　紅白かまぼこ	32　椎茸旨煮
33　くるみ甘露煮	34　合鴨ロース
35　紅白なます	36　いくら醤油漬け
37　たたき牛蒡	38　豚肉と鶏肉のテリーヌ
39　スタフドオリーブ	40　ライプオリーブ
41　ミニッツチーズサーブ	42　ママカリレモン酢〆
43　ぶり照り焼き

おすすめの料理

牡蠣のコンフィ
新鮮な牡蠣を醤油ベースのタレで炊き、雑味のないコーン油に漬け込んで味をつけています。

太刀魚けんちん
シイタケ、人参、ほうれん草を豆腐に混ぜて、国産の太刀魚とともに蒸し上げています。

穴子の八幡巻き
フレッシュな真アナゴを食感の良い味付けごぼうに巻いて、風味豊かに焼いています。

鶏のチーズフォンデュ
パルメザンチーズを使い、香りも味もよく調理しました。

遠音近音の輝希の特徴

• 瀬戸内海の旬なグルメを折り込んだ和洋の特大重のおせちです。
• 満足感が高いおせちなので、リピーターにも大人気です。
• 限定メニューとして広島産の牡蠣を使用した「牡蠣のコンフィ」をお楽しみください。

東京銀座「遠音近音」について

屋号	銀座　遠音近音　Ochi-Kochi
所在地	東京都中央区銀座1－6－10
料理	創作和食
料理長	菅貴史

• 遠音近音は「をちこち」と読みます。
• 東京・銀座で瀬戸内ダイニング「遠音近音」は広島の食材をメインに創作和食を提供しています。
• 広島の四季折々のグルメを東京の銀座で楽しむことができます。

お届けの状態

おせち注文後の流れ

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