目次
板前魂について
板前魂は、大阪市東淀川区にあるおせち専門の会社です。
その最大の特徴は、中華、和食、フランス料理、ドイツ料理の4人の料理人により、徹底して職人の味を追求し、食材をこだわり抜いて調理されるおせちです。
それらの料理を専門の食品加工場で、提供されたレシピで4人が監修しています。
板前魂を楽天でもAmazonでも
板前魂の公式サイトで美味しいおせち
板前魂のおせちの特徴
おすすめおせちNo.1 花籠
冷凍おせちの魅力
板前魂のおせちはすべて冷凍です。
冷凍おせちの魅力は次のとおりです。
- 冷蔵庫に24～36時間置くだけの簡単解凍。
- 日持ちを目的に味付けを濃くしていないので、作りたての美味しさそのままお届け。
- 冷凍ですから、添加物の仕様をできる限り減少。
- 解凍後、盛り付け済のおせちをそのまま食卓へ。
- 冷蔵おせちよりも賞味期限が長い。
福良鮑
和の板前、清水秀樹氏が精魂を込めたのが「福良鮑」です。
秘伝の出汁に風味豊かな醤油などを加えて鮑の美味しさを引き出しました。
火入れにも最新の注意を払い、ふっくらとやわらかに仕上げた渾身のひとしなです。
鮑ならではの繊細な磯の香り、肝の濃厚な旨味、柔らかな触感をご堪能いただけます。
福良鮑の付いているおせちで美味しく
ローストビーフ
フランス料理のシェフ、笹嶋伸幸氏の監修になるローストビーフです。
食卓に豪華さと華やかさを演出できるのがローストビーフ。
余分な脂肪が少ないうちもも肉を使用し、真空調理法で大変柔らかく仕上げています。
スライスの厚みを試行錯誤し、お肉の旨味とやわらかさが最も感じられる1.8ミリの暑さにしました。
スライスされたローストビーフの間にフィルムを入れることで、手間なく取りやすくしています。
ローストビーフの付いているおせちで美味しく
安全・安心について
おせちは新年を祝う料理のため、小さな子供から年配の方々に安全・安心で召し上がるために、安全・安心については次のような注意を払っています。
- 中国産主原料を使わない。
- ソルビン酸を使わない。
- 合成着色料を使わない。
- 手詰め時に状態を確認する。
- 念入りな細菌検査を行う。
- 食味検査を行う。
板前魂のおせち共通事項
おすすめおせちNo.2 極
板前魂の各おせちの共通項目は次のとおりです。
個々のおせちによって異なることがあります。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 予約開始日 | 8月1日 |
| キャンセル期限 | 12月10日（土） |
| 早期割引 | 11月30日まで |
| 送料 | 無料 |
| 保存状態 | 冷凍 盛付け済 |
| 安全・安心 |
細菌検査、食味検査 中国産主原料不使用、合成着色料完全無添加、保存料無添加 アレルゲン添加物一覧表 |
| 特徴 | 和、洋、中、独料理の4シェフが監修 |
| 支払い方法 | クレジットカード、銀行振込、後払い決済、代金引換（手数料760円）、Apple Pay、セブンイレブン（前払）ローソン、郵便局ATM等（前払） |
| 届け日 | 基本12月30日 不可能な方は12月28日、12月29日、12月31日、1月1日、1月2日も可 時間指定も可 |
| 賞味期限 | 冷凍保存2022年1月15日まで 解凍後冷蔵保存で2日間 |
2023年正月用 板前魂のおすすめ・人気ランキングおせち 花籠、極、飛翔、祝寿
板前魂のおせちは40種類以上もあります。
そのため、おせち選びは板前魂がおすすめする次の4種類から人数、予算等を考えて選ぶのが一番です。
また、早期割引もありますので早めに予約すると大変お得です。
板前魂のおせちは、他のおせち通販と比べて比較的安価なのが特徴です。
板前魂おすすめのおせち4選（Amazonや楽天で予約できます）
次の表は横にスクロールします。
| 順位 | 名称 | 人数 | 早割価格 | 備考 |
|---|---|---|---|---|
| 1位 | 花籠 |
3人前 | 9,480円～9,580円 | 詳細記事 |
| 〃（楽天） |
||||
| 2位 | 極 |
5人前 | 15,700円～15,800円 | 詳細記事 |
| 〃（楽天） |
||||
| 3位 | 飛翔 |
5人前 | 14,010円～14,120円 | 詳細記事 |
| 〃（楽天） |
||||
| 4位 | 祝寿 |
3人前 | 9,890円～9,980円 | 詳細記事 |
| 〃（楽天） |
板前魂の子供用おせち、やわらかおせち、合格祈願おせち
板前魂のおせちは40種類以上ありますが、その中で子供用おせちとシニア向けやわらかおせち、受験生向け合格祈願おせちを紹介します。
これらのおせちは、Amazonか楽天市場で予約できます。
次の表は横にスクロールします。
| Amazon 楽天 | 早割価格 | 様式 | お重 | 品数 | 人数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 子ども用おせち |
9,220円～9,990円 | 和洋風 | 3段重 | 34品 | 3人前 |
| 〃 楽天 |
|||||
| やわらかおせち |
9,270円～9,990円 | 和洋風 | 2段重 | 39品 | 2人前 |
| 〃 楽天 |
|||||
| 合格祈願おせち |
9,710～10,480円 | 和洋風 | 2段重 | 35品 | 2人前 |
| 〃 楽天 |
人数別板前魂のおせち
板前魂のおせちは40種類以上ありますので、選びやすいように人数別で紹介します。
0.7人前
少量でもおせちを食べたいという方向けの1人前よりちょっと少なめの0.7人前です。
| おせち名 | 早割価格 | スタイル | お重 | 品数 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 小桜2個セット | 6,760円～7,180円 | 和洋風 | 1段重 | 22品✕2 | 0.7人✕2個 |
| 小桜3個セット | 8,420円～8,980円 | 和洋風 | 1段重 | 22品✕3 | 0.7人✕3個 |
カップル向け 小ぶりのおせちの0.7人前
1人前
1人1重のおもてなしおせちとシニアの方向けやわらかいおせちです。
| おせち名 | 早割価格 | スタイル | お重 | 品数 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 煌 | 6,800円～6,850円 | 和風 | 1段重 | 23品 | |
| やわらかおせち | 7,030円～7,080円 | 和洋風 | 1段重 | 20品 |
正月に帰省できない時の1人前おせち
2人前
春小箱 9,010円～9,090円
カップルやご夫婦にピッタリなおせちです。
| おせち名 | 早割価格 | スタイル | お重 | 品数 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 煌2個セット | 9,710円～9,780円 | 和風 | 1段重 | 23品 | |
| 春小箱 | 9,010円～9,090円 | 和洋風 | ミニ4段重 | 30品 | |
| 竹 | 9,480円～9,570円 | 和風 | 2段重 | 25品 | |
| 望 | 7,900円～7,980円 | 和風 | 2段重 | 24品 | |
| 瑠璃 | 8,990円～9,070円 | 和洋風 | 2段重 | 25品 | |
| 白鳳 | 11,000円～11,090円 | 和洋風 | 2段重 | 23品 | |
| 合格祈願おせち2個 | 10,480円～10,580円 | 和洋風 | 2段重 | 36品 | |
| やわらかおせち2個 | 9,980円～10,070円 | 和洋風 | 2段重 | 41品 |
ご夫婦やカップルには2人前おせち
3人前
花籠 9,480円～9,580円
| おせち名 | 早割価格 | スタイル | お重 | 品数 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 花籠 |
9,480円～9,580円 | 和洋風 | 3段重 | 32品 | |
| 初夢 | 10,990円～11,080円 | 和洋風 | 3段重 | 33品 | |
| 松 | 11,880円～11,980円 | 和洋風 | 3段重 | 33品 | |
| 雅 | 12,880円～12,980円 | 和洋風 | 3段重 | 34品 | |
| 祝寿 |
9,890円～9,980円 | 和洋中風 | 3段重 | 31品 | |
| 百福 | 10,890円～10,980円 | 和洋中風 | 3段重 | 32品 | |
| 万里 | 11,780円～11,880円 | 和洋中風 | 3段重 | 32品 | |
| 天神 | 10,890円～10,990円 | 和洋風 | 3段重 | 33品 | |
| 子ども用おせち | 9,990円～10,990円 | 和洋風 | 3段重 | 34品 | |
| ソレイユ | 12,570円～12,680円 | 和洋風 | 3段重 | 34品 | |
| 大和 | 13,990円～14,090円 | 和洋風 | 3段重 | 32品 | |
| 煌3個セット | 13,070円～13,180円 | 和風 | 1段重✕3 | 23品✕3 | |
| やわらかおせち | 12,970円～13,080円 | 和洋風 | 3段重 | 39品 | |
| 合格祈願おせち | 12,970円～13,090円 | 和洋風 | 3段重 | 35品 |
子ども1人のニューファミリー向け3人前おせち
4人前
高砂 13,260円～13,380円
夫婦2人、子ども2人のファミリーにピッタリ！
| おせち名 | 早割価格 | スタイル | お重 | 品数 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 高砂 | 13,260円～13,380円 | 和洋風 | 4段重 | 42品 | |
| 葵 | 15,460円～15,590円 | 和洋風 | 4段重 | 44品 |
大人2人、子ども2人の4人前おせち
5人前
極 15,700円～15,800円
夫婦、子ども3人の家族で楽しめるおせち
| おせち名 | 早割価格 | スタイル | お重 | 品数 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 曙 | 18,340円～18,480円 | 和洋風 | 5段重 | 53品 | |
| 極 |
15,700円～15,800円 | 和洋風 | 3段重 | 46品 | |
| 富士 | 16,880円～17,000円 | 和洋風 | 3段重 | 47品 | |
| 飛翔 |
14,010円～14,120円 | 和洋中 | 3段重 | 42品 | |
| 朱雀 | 15,470円～15,580円 | 和洋中 | 3段重 | 43品 | |
| 竜宮 | 15,770円～15,880円 | 和洋風 | 3段重 | 43品 | |
| 慶 | 15,250円～15,380円 | 和洋風 | 5段重 | 51品 | |
| 曙 | 18,340円～18,480円 | 和洋風 | 5段重 | 53品 |
大人2人、子ども3人の5人前おせち
6人前
六段重 26,580円～26,780円
夫婦、子ども2人、祖父母の6人家族でも大丈夫。
| おせち名 | 早割価格 | スタイル | お重 | 品数 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 六段重 | 26,580円～26,780円 | 和洋中華風 | 6段重 | 64品 |
6人の大家族でも大丈夫な6人前おせち
7人前
七段重 30,740円～30,980円
7人以上の大家族でも安心なおせちです。
| おせち名 | 早割価格 | スタイル | お重 | 品数 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 七段重 | 30,740円～30,980円 | 和洋中華風 | 7段重 | 71品 |
7人以上の大家族は7段重のおせちで
冷凍おせちでお届け
少し大きめで冷凍でお届けします。
板前魂のおせちの予約
原則受取日は、12月30日（水）です。
この日が不都合な方は、お届け日を次から選択できます。
ただし、解凍に20時間～36時間かかりますので、考慮の上選んでください。
12月28日（水）・12月29日（木）・12月31日（土）・1月1日（祝）・1月2日（月）
盛り付けおせちの変更・キャンセルは12月10日（土）まで無料です。
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板前魂の公式サイトで美味しいおせち
