板前魂本店について
- 木村佳乃さんが紹介しているのを見かけたけどどこのおせちなのかな〜
- 3段重おせちが9,000円からと激安なんだけど・・・・
- アワビ、ローストビーフ、豚角煮もついていたような
ズバリ、そのおせちは板前魂です。
そういう私は、おせちのブログを運営していて5年にもなります。
毎年、多くのおせちを紹介してきました。
私のブログで今年のおすすめおせち通販ランキングで、板前魂は堂々の2位です。
5年前の板前魂は5位にも入っていませんでしたが、ここ数年でぐんぐんランクを上げていてとうとう2位につけるまでになりました。
驚異的に人気が上がってきています。
それでは、板前魂が選ぶおすすめおせちを紹介しましょう。
福良アワビ、ローストビーフの板前魂の予約
板前魂のおすすめおせちの特徴
中華、和食、仏料理、肉料理の匠のおせち
板前魂のおせちの特徴は、中華、和食、仏料理、肉料理の料理が丹精を込めて作ったおせち料理とコスパの良い量です。
中華の匠
料理人の住吉直人は、「中華割烹 私房菜すみよし」を開業し、中華料理の経験も34年です。
和食の匠
板長の清水秀樹は、大阪曽根崎に大人気の3店があり、和食でも権威のある山陰流庖丁式の師範です。
仏料理の匠
シェフの笹嶋伸幸は、ミシュランガイドで5年連続一つ星を得た東京の評判高いフレンチ「emuN」のオーナーです。
肉料理の匠
マイスターの片平琢朗は、テレビ東京系の「TVチャンピオン」でハム・ソーセージをテーマで出演し、第二位でした。
板前魂のおすすめおせち
板前魂には40種類以上のおせちがあります。
その中でも特に板前魂がおすすめのおせちは次の6つです。
なお、早く予約すると割引がありますが、板前魂の早割は他社ほどお得でもないので価格は通常価格です。
板前魂のおせちは送料無料です。
次の表は横にスクロールします。
順位 | おせち名 | 人数 | 価格 | 品数 | お重 | 種類 | 詳細記事 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1位 | 花籠 | 3人前 | 9,880円 | 36品 | 3段重 | 和洋風 | 花籠 |
2位 | 七福神 | 4〜5人前 | 17,880円 | 71品 | 2段重 | 和洋中風 | 七福神 |
3位 | 極 | 5人前 | 15,700円 | 48品 | 3段重 | 和洋風 | 極 |
4位 | 子ども用 おせち |
3人前 | 10,880円 | 36品 | 3段重 | 和洋風 | 子ども用 おせち |
5位 | 飛翔 | 5人前 | 14,880円 | 46品 | 3段重 | 中華風 | 飛翔 |
6位 | 祝寿 | 3人前 | 9,980円 | 35品 | 3段重 | 中華風 | 祝寿 |
板前魂の人気No.1のおせち
福良アワビ、ローストビーフ、豚角煮付おせち
オマール海老、福良アワビ付おせち
カルツォーネなどの子どもが喜ぶおせち
福良鮑
板前魂のおせち料理の目玉は、福良鮑、ローストビーフそして豚角煮などです。
福良鮑
福良アワビのアワビは、海底から離したカゴの中で、栄養分の豊富な昆布のみを餌にすること4年で、砂でジャリジャリしない肝が実現しました。
このアワビに秘伝の出汁に風味豊かな醤油などを加えて火入れにも最新の注意を払ってふっくらと柔らかに調理しています。
表は横にスクロールできます。
福良鮑の付いてくるおせち
人数 | 名称 | 早割価格 | 品数 | お重 | 種類 |
---|---|---|---|---|---|
2人前 | 竹 | 9,970円 | 31品 | 2段重 | 和風 |
3人前 | 松 | 12,580円 | 38品 | 3段重 | 和洋風 |
雅 | 13,580円 | 39品 | 3段重 | 和洋風 | |
天神 | 13,570円 | 37品 | 3段重 | 和風 | |
万里 | 13,480円 | 38品 | 3段重 | 和洋中風 | |
3人前✕2 | 松2個 | 24,660円 | 38品✕2 | 3段重✕2 | 和洋風 |
雅2個 | 26,660円 | 39品✕2 | 3段重 | 和洋風 | |
天神2個 | 26,640円 | 37品✕2 | 3段重✕2 | 和風 | |
4人前 | 葵 | 16,580円 | 50品 | 4段重 | 和洋風 |
5人前 | 七福神 | 17,880円 | 71品 | 2段重 | 和風 |
曙 | 18,880円 | 56品 | 5段重 | 和洋風 | |
極 | 15,700円 | 48品 | 3段重 | 和洋風 | |
富士 | 17,280円 | 49品 | 3段重 | 和洋風 | |
朱雀 | 17,680円 | 49品 | 3段重 | 和洋中風 | |
龍宮 | 17,580円 | 45品 | 3段重 | 和洋風 | |
6人前 | 六段重 | 27,880円 | 68品 | 6段重 | 和洋中風 |
7人前 | 七段重 | 32,380円 | 77品 | 7段重 | 和洋中風 |
福良鮑が付いてくる板前魂のおせち
ローストビーフ
ローストビーフ
板前魂のローストビーフは、余計な志望が少ない内もも肉を使い、真空調理法で大変柔らかくなっています。
美味しさが最も感じられるように、スライスの厚みをトライアンでエラーで1.8ミリの暑さにしました。
また、スライスされたローストビーフの間にフィルムを入れて手間なく1枚1枚取りやすくしています。
ローストビーフの付いてくるおせち
人数 | 名称 | 早割価格 | 品数 | お重 | 種類 |
---|---|---|---|---|---|
2人前 | 瑠璃 | 9,080円 | 30品 | 2段重 | 和洋風 |
2人前2個 | 瑠璃2個 | 17,660円 | 30品✕2 | 2段重✕2 | 和洋風 |
3人前 | 初夢 | 11,280円 | 37品 | 3段重 | 和洋風 |
3人前 | 雅 | 13,580円 | 39品 | 3段重 | 和洋風 |
3人前 | 肉三昧おせち | 13,870円 | 30品 | 3段重 | 和洋風 |
3人前2個 | 初夢2個 | 22,060円 | 37品✕2 | 3段重✕2 | 和洋風 |
3人前2個 | 雅 | 26,660円 | 39品✕2 | 3段重✕2 | 和洋風 |
3人前 | ソレイユ | 12,880円 | 37品 | 3段重 | 和洋風 |
4人前 | 七福神 | 17,880円 | 71品 | 2段重 | 和洋中風 |
4人前 | 葵 | 16,580円 | 50品 | 4段重 | 和洋風 |
5人前 | 曙 | 18,880円 | 56品 | 5段重 | 和洋風 |
5人前 | 富士 | 17,280円 | 49品 | 3段重 | 和洋風 |
ローストビーフが付いてくる板前魂のおせち
豚角煮
豚角煮
醤油の発祥地、和歌山県湯浅で鎌倉時代から伝わる製法で、国産丸大豆、国産小麦、長崎県五島灘の塩を使ったのが湯浅醤油です。
湯浅醤油でしっかり煮込んだのが豚角煮で、箸で簡単にほぐれます。
豚角煮が付いてくる板前魂のおせち
上の6つのおせちの目玉商品の状況は次のとおりです。
順位 | おせち名 | 人数 | 価格 | |
---|---|---|---|---|
2位 | 七福神 | 4〜5人前 | 17,880円 | 福良鮑、豚角煮、ローストビーフ |
3位 | 極 | 5人前 | 15,700円 | オマール海老のグラタン |
4位 | 子ども用おせち | 3人前 | 10,880円 | カルツォーネ |
福良アワビ、ローストビーフ、豚角煮付おせち
アワビ、ローストビーフ、豚の角煮の七福神
第1位 花籠
順位 | 1位 |
名称 | 花籠 |
価格 | 9,880円 |
人数 | 3人 |
品数 | 36品 |
お重 | 3段重 |
種類 | 和洋風 |
花籠の記事 |
板前魂の人気No.1おせちです。
和洋折衷のおせち料理を美しく盛り込んでいます。
格安のおせちですが、おせちに欠かせない伝統食材がきっちり入っています。
今年は、昨年の32品から4品増えて36品となっています。
板前魂の人気No.1のおせち
第2位 七福神
順位 | 2位 |
名称 | 七福神 |
価格 | 17,880円 |
人数 | 4〜5人 |
品数 | 71品 |
お重 | 3段重 |
種類 | 和洋中風 |
記事 | 七福神 |
和風、洋風、中華風に加えて子供向けも楽しめます。
しかも、お重は超特大の9.8寸で71品もあるのでボリュームも大満足です。
板前魂の目玉商品である福良鮑、ローストビーフ、豚角煮も楽しめます。
少しづつたくさんのおせち料理の品目を楽しみたい方にうってつけ。
福良アワビ、ローストビーフ、豚角煮付おせち
第3位 極
順位 | 3位 |
名称 | 極 |
価格 | 15,700円 |
人数 | 5人 |
品数 | 48品 |
お重 | 3段重 |
種類 | 和洋風 |
記事 | 極 |
約4.1kgもある圧倒的なボリュームのおせちです。
重さだけではなく、オマール海老のグラタンや福良鮑付きで豪華なおせちです。
オマール海老、福良アワビ付おせち
4位 子ども用おせち
順位 | 4位 |
名称 | 子ども用おせち |
価格 | 10,880円 |
人数 | 3人 |
品数 | 36品 |
お重 | 3段重 |
種類 | 子ども用おせち |
記事 |
子ども用おせちですが、実は大人も子ども楽しめます。
今年は、昨年の34品から2品増えて36品になりました。
子どもが喜ぶおせち料理は「練りきりパンダ」、「練りきりうさぎ」など14品です。
豪華別添品として、「カルツォーネ」が付きます。
カルツォーネなどの子どもが喜ぶおせち
第5位 飛翔
順位 | 5位 |
名称 | 飛翔 |
価格 | 14,880円 |
人数 | 5人 |
品数 | 46品 |
お重 | 3段重 |
種類 | 中華風 |
記事 |
8.5寸の特大重に入った和洋中華のおせちです。
昨年42品目だったのが今年は46品目に増えました。
エビチリソースなど肉系の食材が豊富です。
エビチリなどの特大中華風おせちです
第6位 祝寿
順位 | 6位 |
名称 | 祝寿 |
価格 | 9,980円 |
人数 | 3人 |
品数 | 35品 |
お重 | 3段重 |
種類 | 中華風 |
記事 | 祝寿 |
毎年登場している3人用の中華風おせちです。
今年のおせちは昨年の31品から4品も増えて35品になりました。
壱の重は中華風、弐の重は和風、三の重は洋風とバラエティに富んでいます。
和風、洋風、中華を少しずつ楽しみたい方に
板前魂の人数別おせち
板前魂のおせちは50種類近くもあります。
多くのおせちを選びやすいように、人数分のおせちを紹介します。
人数をクリックするとその人数のおせちを予約できます。
次の表は横にスクロールできます。
人数 | 名称 | 早割価格 | 品数 | お重 | 種類 |
---|---|---|---|---|---|
0.7人前 | 小桜2個 | 7,480円 | 17品 | 1段重 | 和洋中華風 |
小桜3個 | 9,480円 | 17品 | 1段重 | 和洋中華風 | |
1人前 | 煌 | 6,880円 | 23品 | 1段重 | 和風 |
やわらかおせち | 7,280円 | 20品 | 1段重 | 和洋風 | |
2人前 | 小桜2個 | 7,480円 | 17品×2 | 2段重×2 | 和洋中 |
春小箱 | 9,380円 | 34品 | 2段重 | 和用風 | |
竹 | 9,970円 | 31品 | 2段重 | 和風 | |
望 | 7,980円 | 29品 | 2段重 | 和風 | |
瑠璃 | 8,680円 | 30品 | 2段重 | 和洋風 | |
白凰 | 10,990円 | 28品 | 2段重 | 和洋風 | |
やわらかおせち | 9,870円 | 41品 | 2段重 | 和洋風 | |
八宝 | 8,180円 | 26品 | 2段重 | 和中華風 | |
望2個 | 15,460円 | 26品×2 | 2段重×2 | 和中華風 | |
瑠璃2個 | 17,660円 | 30品×2 | 2段重×2 | 和用風 | |
3人前 | 花籠 | 9,880円 | 36品 | 3段重 | 和洋折衷 |
初夢 | 11,280円 | 37品 | 3段重 | 和洋風 | |
松 | 12,580円 | 38品 | 3段重 | 和洋風 | |
雅 | 13,580円 | 39品 | 3段重 | 和洋風 | |
祝寿2個 | 19,460円 | 35品×2 | 3段重×2 | 中華風 | |
祝寿 | 9,980円 | 35品 | 3段重 | 中華風 | |
百福2個 | 22,040円 | 36品×2 | 3段重×2 | 中華風 | |
百福 | 11,270円 | 36品 | 3段重 | 中華風 | |
万里 | 12,930円 | 38品 | 3段重 | 和洋中華風 | |
子ども用おせち | 10,880円 | 36品 | 3段重 | 和洋風 | |
ソレイユ | 12,880円 | 37品 | 3段重 | 和洋風 | |
大和 | 13,990円 | 33品 | 3段重 | 和洋風 | |
煌3個 | 13,880円 | 23品×3 | 1段重×3 | 和風 | やわらかおせち | 13,680円 | 42品 | 3段重 | 和洋風 |
小桜3個 | 9,480円 | 17品×3 | 1段重×3 | 和洋中華風 | |
花籠2個 | 19,260円 | 36品×2 | 3段重×2 | 和洋風 | |
初夢2個 | 22,060円 | 37品×2 | 3段重×2 | 和洋風 | |
松2個 | 24,660円 | 38品×2 | 3段重×2 | 和洋風 | |
雅2個 | 26,660円 | 39品×2 | 3段重×2 | 和洋風 | |
天神2個 | 26,640円 | 37品×2 | 3段重×2 | 和風 | |
天神 | 13,570円 | 37品×2 | 3段重×2 | 和風 | |
肉三昧おせち | 13,870円 | 30品 | 3段重 | 和洋風 | |
4人前 | 七福神 | 17,880円 | 71品 | 2段重 | 和洋中華風 |
高砂 | 13,780円 | 47品 | 4段重 | 和洋風 | |
葵 | 16,580円 | 50品 | 4段重 | 和洋風 | |
望2個 | 15,460円 | 29品×2 | 2段重×2 | 和風 | |
瑠璃2個 | 17,660円 | 30品×2 | 2段重×2 | 風 | |
5人前 | 七福神 | 17,880円 | 71品 | 2段重 | 和洋中風 |
極 | 15,700円 | 48品 | 3段重 | 和洋風 | |
富士 | 17,280円 | 49品 | 3段重 | 和洋風 | |
飛翔 | 14,880円 | 46品 | 3段重 | 和洋中風 | |
朱雀 | 17,680円 | 49品 | 3段重 | 和洋中風 | |
琥珀 | 15,880円 | 47品 | 3段重 | 和洋中風 | |
龍宮 | 17,580円 | 45品 | 3段重 | 和洋風 | |
慶 | 15,780円 | 53品 | 5段重 | 和洋風 | |
曙 | 18,880円 | 56品 | 5段重 | 和洋風 | |
6人前 | 六段重 | 27,880円 | 68品 | 6段重 | 和洋中風 |
七段重 | 32,380円 | 77品 | 7段重 | 和洋中風 | |
花籠2個 | 19,260円 | 36品×2 | 3段重×2 | 和洋風 | |
初夢2個 | 22,060円 | 37品×2 | 3段重×2 | 和洋風 | |
松2個 | 24,660円 | 38品×2 | 3段重×2 | 和洋風 | |
雅2個 | 26,660円 | 39品×2 | 3段重×2 | 和洋風 | |
祝寿2個 | 19,460円 | 35品×2 | 3段重×2 | 和洋中風 | |
百福2個 | 22,040円 | 36品×2 | 3段重×2 | 和洋中風 | |
天神2個 | 26,640円 | 37品×2 | 3段重×2 | 和風 | |
7人前 | 七段重 | 32,380円 | 77品 | 7段重 | 和洋中風 |
冷凍おせちでお届け
少し大きめで冷凍でお届けします。
次のアイテムが付属しています。
冷凍おせちの解凍方法
板前魂のおせちは冷凍おせちです。
冷凍おせちを解凍する方法次の3つです。
- 風呂敷のまま冷蔵庫で解凍する
- 重箱を取り出して冷蔵庫で解凍する
- 冷蔵庫に入らない場合は冷暗所で解凍する
8時間~36時間の解凍時間がかかりますので、おせちの到着日と時間はこの解凍時間を考えて決めてください。
板前魂のおせち共通事項
板前魂の各おせちの共通項目は次のとおりです。
個々のおせちによって異なることがあります。
項目 | 内容 |
---|---|
予約開始日 | 8月1日 |
キャンセル期限 | 12月10日(日) |
早期割引 | 11月30日まで |
送料 | 全国無料 |
保存状態 | 冷凍 盛付け済 |
安全・安心 |
栄養士監修 アレルゲン・添加物情報すべて表示 抗菌・鮮度保存シート使用 中国産主原料不使用 ソルビン酸不使用 細菌検査実施 |
特徴 | 和、洋、中、独料理の4シェフが監修 |
支払い方法 | クレジットカード、銀行振込、代金引換(手数料770円)、楽天ペイ、AmazonPay |
届け日 | 基本12月30日(土) 不可能な方は12月28日、12月29日、12月31日、1月1日、1月2日も可 時間指定も可 |
賞味期限 | 冷凍保存2024年1月15日(月)まで 解凍後冷蔵保存で2日間 |
板前魂のおせちの購入方法
ステップ1 希望のおせちを選ぶ
トップページの「おせちを探す」または「おせち一覧」から、希望のおせちを探してください。
商品をカートに入れてください
ご注文手続きへ進んでください。
ステップ2 ログイン・新規会員登録
- 過去に会員登録された方はログインしてください。
- 昨年まで電話や申込用紙で注文したことがあり、初めてインターネットで注文される方は、カタログ番号をお持ちなら新規会員登録が簡単にできます。
- 初めて板前魂のおせちを購入される方は、新規会員登録をお願いします。
ステップ3 注文手続き
- お届け先を入力してください。
- お届け日指定は基本12月30日(金)ですが、受け取れない方は別のひも選択できます。
- お支払い方法はクレジット、銀行振込、代金引換、楽天ペイを選択してください。
- 何を見て知りましたか?にご記入ください。
- ご注文の確認に進むをクリックしてください。
ステップ4 注文完了・注文確認
すべての注文内容を確認して、「ご注文を確定する」をクリックしてください。
ご注文完了画面が表示されると注文手続きは完了です。
福良アワビ、ローストビーフの板前魂の予約
おせちを予約前に確認したいこと
おせちの購入は年1回で比較的高い買い物です。
また、お正月を楽しく過ごすためにもおせちを予約する前に確認しておきたいことがあります。
届く日と時間
基本の配送日
12月30日(土)
12月30日以外
12月28日(木)、12月29日(金)、12月31日(日)、1月1日(月)、1月2日(火)
配送時間
午前中、14時〜16時、16時〜18時、18時〜20時、19時〜21時
配送業者
ヤマト運輸クール宅急便 または 佐川急便飛脚クール便
支払い方法
次の種類の支払いができます。
- クレジットカード
- 銀行振込
- 後払い決済
- 代金引換
- セブンイレブン
- ローソン、郵便局ATM等
変更・キャンセル・返品
キャンセル等期限
2023年12月10日(日)まで
返品はできません。
メールでの問い合わせ
おせちの画面内にメールでの問い合わせのフォームがあります。
24時間受付です。
配達日、配達時間の変更もできます。
年末のサポート・問い合わせ
メールでの問い合わせ
おせちの画面内にメールでの問い合わせのフォームがあります。
24時間受付です。
配達日、配達時間の変更もできます。
福良アワビ、ローストビーフの板前魂の予約