【2027】匠本舗のおせち「匠」は買うべき？壱の重・弐の重・参の重まで中身を詳しく紹介
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おせち通販を探していると、「種類が多すぎて、結局どれを選べばいいの？」と迷うことがあります。
特に匠本舗は、料亭監修のおせちが多く、どれも豪華に見えるため、初めての方ほど選びにくいかもしれません。
その中でも、京都祇園料亭「岩元」監修のおせち「匠」は、3〜4人前のおせちを探している家庭にとって、まず候補に入れたい定番おせちです。
この記事では、2027年版の「匠」について、基本情報、壱の重・弐の重・参の重の中身、向いている家庭、早割価格、予約前の注意点を分かりやすく紹介します。
2018年以来、おせちのサイトを運営しているおせちマスターJunがこの記事を書いています。
「匠」は3〜4人家族に使いやすい定番おせち
結論からいうと、「匠」は3〜4人家族に使いやすい定番おせちです。
大きすぎるおせちは食べ切れない心配があります。
反対に、小さすぎるおせちは「もう少し欲しかった」と感じることもあります。
その点、「匠」は約3〜4人前の三段重なので、夫婦と子ども、親子3人、4人家族のお正月に合わせやすいサイズです。
豪華さだけでなく、価格、品数、量のバランスを重視したい方に向いています。
2027年版「匠」の基本情報
2027年版の「匠」は、京都祇園料亭「岩元」監修の冷蔵おせちです。
公式ページでは、次のように案内されています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| おせち名 | 京都祇園料亭「岩元」監修おせち 匠 |
| 人数目安 | 約3〜4人前 |
| お重 | 三段重 |
| 品数 | 50 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 特徴 | 京都祇園料亭「岩元」監修 |
| 定価 | 20,000円（税込） |
| 早割価格 | 14,600円（税込）から |
| 送料 | 全国無料 |
| 消費期限 | 2027年1月2日 |
| お届け予定 | 12月29日・30日・31日のいずれか |
盛り付け済みで届くため、自宅で詰め直す必要がありません。
年末に届いたら冷蔵庫で保存し、お正月にそのまま食卓へ出しやすいのが便利です。
2027年版「匠」はここが変わった
2027年版の「匠」は、毎年の声を取り入れながら改良されているおせちです。
公式ページでは、「からすみ蟹爪新丈」や「ピスタチオチーズ新丈」などが紹介されています。
定番のおせち料理だけでなく、少し新しさを感じる料理が入っている点は、通販おせちを選ぶ楽しみのひとつです。
また、お重の見た目にも工夫が加えられており、味だけでなく、開けたときの華やかさも意識されています。
ただし、使用する食材や料理の配置は変更される場合があります。
予約前には、必ず公式サイトで最新情報を確認してください。
「匠」を監修する祇園料亭岩元とは
京都祇園料亭「岩元」は、京都・祇園に店を構える料亭で、季節の食材を生かした京料理と華やかな盛り付けで知られています。
伝統的な和食を大切にしながら、見た目の美しさや食べやすさにも工夫を凝らしているのが特徴です。
匠本舗のおせち「匠」は、この「岩元」が監修しており、海鮮や祝い肴、京風の料理をバランスよく詰め合わせた三段重として販売されています。
「匠」はどんな家庭に向いている？
「匠」が向いているのは、3〜4人でお正月を迎える家庭です。
たとえば、夫婦と子ども、親子3人、4人家族には使いやすいサイズです。
夫婦2人だけの場合は少し多めに感じるかもしれませんが、元日と1月2日に分けて食べるなら候補になります。
また、京都祇園料亭監修のおせちなので、和風のおせちを中心に楽しみたい方にも向いています。
「派手すぎるものより、上品で家族が食べやすいおせちを選びたい」
そんな方には、検討しやすいおせちです。
寿の重（壱の重）14品｜祝いの席を華やかにする料理
- かれいの昆布和え
- 栗甘露煮
- 紫芋金団
- 金箔黒豆
- ごぼうの胡麻和え
- 田作り
- 数の子醤油漬け
- 松前漬け
- ロブスター旨煮
- 海老錦手まり
- 甘栗とあずきのクリームチーズ
- 銀鱈西京焼き
- 紅梅かんざし
- 紅白手毬しぼり
壱の重は、おせちを開けたときの第一印象を決める大切な重です。
お正月らしい祝い肴や、見た目に華やかな料理が並ぶことで、食卓の雰囲気が一気に明るくなります。
公式ページでは、炙り桜鱒燻製、あわび福良煮、蛤袱紗焼き、煮穴子、かれいの昆布和えなどが紹介されています。
魚介系の料理が入っていると、見た目だけでなく味にも変化が出ます。
家族でふたを開けた瞬間に「きれいだね」と感じられるか。
ここは、おせち選びで意外と大切なポイントです。
福の重（弐の重）16品｜海鮮と京風料理を楽しめる重
- 焼き湯葉巻き
- ピスタチオチーズ新丈
- にしん甘露煮 茶巾包み
- 蛤袱紗焼き
- 海老艶煮
- 海老塩麹漬け
- あわび福良煮
- 鯖昆布〆
- 帆立貝柱燻製
- 炙り桜鱒燻製
- オニオンマリネ
- 柚子市松寄せ
- 紅白餅玉かんざし
- 白梅
- 紅梅
- 手まり餅
弐の重では、海鮮や京風の味わいを楽しめる料理に注目したいところです。
公式ページでは、ロブスター旨煮、帆立西京焼き、海老艶煮、海老塩麹漬け、鰆昆布〆、帆立貝柱燻製、銀鱈西京焼きなどが紹介されています。
おせちは甘い料理や定番料理が多くなりがちですが、魚介系の料理があると最後まで飽きにくくなります。
お酒を飲む方にも、お茶と一緒にゆっくり味わいたい方にも楽しみやすい重です。
康の重（参の重）20品｜家族で食べやすい料理がそろう重
- 黒豆さつまいも新丈
- 真鯛松前焼き
- 若鶏雲丹田楽焼き
- 一口昆布巻き
- 海老信田巻き
- 若草信田巻き
- 牡蠣時雨煮
- いくら醤油漬け
- 紅白なます 柚子風味
- しいたけ旨煮
- からすみ蟹爪新丈
- 煮穴子
- 帆立西京焼き
- 蛸柔らか煮
- 高野豆腐含め煮
- 烏賊黄金焼き
- 梅花人参含め煮
- 隠元含め煮
- 鶴大根
- 亀大根
参の重は、家族みんなで食べやすい料理がそろっているかを見たい重です。
公式ページでは、からすみ蟹爪新丈、蛸柔らか煮、高野豆腐含め煮、烏賊黄金焼き、梅花人参含め煮、隠元含め煮、鶴・亀大根などが紹介されています。
高野豆腐や人参、隠元のようなやさしい味わいの料理があると、年配の方にも食べやすくなります。
また、蛸や烏賊のような料理が入ることで、食感の違いも楽しめます。
おせちは、見た目の豪華さだけでなく、実際に家族が食べやすいかどうかも大切です。
3〜4人前として量は足りる？
「匠」は約3〜4人前として案内されています。
4人家族で元日に食べるなら、使いやすいサイズ感です。
夫婦2人の場合は、少し多めに感じるかもしれません。
ただし、消費期限は2027年1月2日と案内されているため、元日と翌日に分けて食べる予定なら候補になります。
一方で、親戚が集まって5人以上になる場合は、「匠」だけでは足りない可能性があります。
その場合は、別のお料理を用意するか、大人数向けのおせちも比較すると安心です。
匠本舗「匠」の口コミ・評判
「匠」を予約する前に気になるのが、実際に食べた人の口コミや評判です。
口コミを確認すると、「味がおいしい」「見た目が華やか」「いろいろな料理を少しずつ楽しめる」といった声がある一方で、量や料理の好みについて気になる意見も見られます。
良い口コミだけでなく、気になる口コミも確認して、自分の家庭に合うおせちかどうかを判断するとよいでしょう。
良い口コミ
「匠」の口コミで目立つのは、味や見た目についての評価です。
実際のレビューでは、「彩りがよく味もよかった」「どの料理もおいしかった」「見栄えもよく満足した」といった内容が確認できます。
また、たくさんの料理が少量ずつ詰められているため、家族で「これは何だろう」と話しながら食べる楽しさもあります。
冷蔵で届くため、冷凍おせちのように解凍時間を考える必要が少なく、届いたおせちを食卓に出しやすい点も魅力です。
京都祇園料亭「岩元」監修ということもあり、一般的な家庭料理とは少し違った料理をお正月に楽しみたい方にも候補になります。
気になる口コミ
一方で、すべての人が高く評価しているわけではありません。
口コミの中には、「思っていたより量が少なく感じた」「写真で見るより一部の食材が小さく感じた」といった意見があります。
また、味についても好みがあります。
「薄味で食べやすかった」という声がある一方で、甘味のある料理が多いと感じた人もいます。
さらに、一般的なおせちに入っている定番料理を期待している場合は、料理の構成に少し違和感を感じる可能性もあります。
そのため、口コミだけで判断するのではなく、この記事で紹介している壱の重・弐の重・参の重のお品書きを確認し、家族が食べたい料理が入っているかを見ることが大切です。
口コミから分かる「匠」が向いている人
口コミやおせちの内容を合わせて見ると、「匠」は次のような方に向いています。
- 3〜4人ほどでおせちを食べる
- 一つの料理をたくさん食べるより、いろいろな料理を少しずつ楽しみたい
- 見た目が華やかなおせちを選びたい
- 海鮮や京風料理を楽しみたい
- 冷凍ではなく冷蔵のおせちを選びたい
- 自宅で一からおせちを作る手間を減らしたい
反対に、5人以上でたっぷり食べたい家庭や、伊達巻・蒲鉾・煮物など定番のおせち料理を特に重視する方は、料理内容や量を十分に確認してから選んだほうがよいでしょう。
「匠」と「極」で迷ったらどう選ぶ？
同じ京都祇園料亭「岩元」監修のおせちには、「極」もあります。
「匠」は約3〜4人前の三段重。
「極」は大人数向けの六段重です。
選び方は、人数で考えると分かりやすいです。
3〜4人なら「匠」。
7〜8人前後で食べるなら「極」。
豪華さだけで選ぶと、食べ切れなかったり、冷蔵庫に入らなかったりすることもあります。
まずは「何人で食べるのか」を決めてから選びましょう。
冷蔵おせちのメリットと注意点
「匠」は冷蔵おせちです。
冷蔵おせちのメリットは、解凍の手間が少ないことです。
届いたら冷蔵庫で保存し、食べるときにそのまま出しやすいのが便利です。
一方で、冷蔵庫のスペースは必要です。
年末は飲み物、正月料理の材料、年越しそばなどで冷蔵庫がいっぱいになりがちです。
おせちが届く前に、置き場所を確保しておきましょう。
また、お届け日は12月29日、30日、31日のいずれかで、日時指定はできないと案内されています。
年末に外出予定が多い方は、受け取りにも注意が必要です。
早割価格はいつまでがお得？
2027年版の「匠」は、早割価格が案内されています。
公式ページでは、通常価格20,000円税込に対して、次の早割価格が掲載されています。
早割価格表
|
9月末まで
|
10月末まで
|
|
14,600円
|
14,900円
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12月10日まで
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12月11日以降
|
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15,200円
|
20,000円
|
早く予約するほど安くなる仕組みです。
ただし、予定数に達した場合は、早割価格での販売が終了する場合があります。
気になる方は、早めに最新価格と在庫を確認しておくと安心です。
予約前に確認したいこと
予約前には、次の点を確認しておきましょう。
まず、最新価格です。
早割価格は時期によって変わります。
次に、在庫です。
人気のおせちは、年末が近づくと売り切れることがあります。
また、原材料やアレルゲンも確認が必要です。
家族にアレルギーがある場合や、苦手な食材がある場合は、公式サイトの最新情報を必ず見てください。
支払い方法や配送条件も大切です。
おせちは年末の配送になるため、受け取りの予定も考えておくと安心です。
2027年の「匠」は早めに中身と価格を確認しよう
匠本舗のおせち「匠」は、3〜4人家族に使いやすい定番おせちです。
京都祇園料亭「岩元」監修の三段重で、2027年版は50品目、冷蔵、盛り付け済みのおせちとして案内されています。
壱の重は華やかさ。
弐の重は海鮮や京風料理。
参の重は家族で食べやすい料理。
このように、三段それぞれの中身を見ながら選ぶと、購入後のイメージがしやすくなります。
「3〜4人で食べる」
「冷蔵おせちがよい」
「価格と内容のバランスを重視したい」
このような方には、「匠」は候補にしやすいおせちです。
ただし、価格、在庫、料理内容、お届け条件は変更される場合があります。
予約前には、必ず公式サイトで最新情報を確認してください。
匠本舗「匠」公式ページ：https://skynet-c.jp/goods/060.html
